Il ricettario della friggitrice ad aria essenziale per due recensioni

• Potrebbe 8, 2024

	Titolo:	Il ricettario della friggitrice ad aria essenziale per due: ricette perfettamente porzionate per i preferiti fritti più sani
	Autore:	Gina Kleinworth
	Pubblicato:	5 marzo 2019, Rockridge Press
	Numero di pagine:	164
	Prezzo di copertina:	$ 16,99 Copertina flessibile, $ 6,99 Kindle

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Il ricettario della friggitrice ad aria essenziale per due: ricette perfettamente porzionate per i preferiti fritti più sani, di Gina Kleinworth, è assolutamente fantastico! Le friggitrici ad aria sono l'apparecchiatura più popolare là fuori in questo momento, e sembra che tutti abbiano saltato sul carro e stiano cucinando quasi tutto nelle loro friggitrici ad aria. Questo libro di cucina è perfetto perché è rivolto a coloro che non hanno bisogno di ricette di grandi dimensioni per famiglie e vogliono preparare porzioni più piccole. Per coloro che hanno bisogno di ricette più grandi, la maggior parte delle ricette può essere raddoppiata o triplicata.

Questo libro di cucina include ricette per dozzine di piatti che le persone vogliono effettivamente mangiare. Le ricette sono ben scritte, concise e facili da seguire, anche per i cuochi principianti. Le ricette risultano perfette per le foto (anche se ci sono pochissime immagini nel libro, che è l'unico inconveniente). Il pesce gatto della Louisiana si rivelò perfettamente, ed era croccante all'esterno e umido all'interno; questa diventerà una ricetta da non perdere. I muffin con sovraccarico di cioccolato erano una vera delizia per la colazione, e non erano eccessivamente dolci, ma erano abbastanza cioccolatini per soddisfare qualsiasi cioccolatini. Ci sono ricette appetitose per tutti; in coda ci sono braciole di maiale croccanti croccanti, manzo mongolo e gamberi piccanti di Cajun. I cavoletti di Bruxelles fritti con salsa Honey-Sriracha sono irresistibili, e il Chocolate Skillet Cookie (trasformato in due biscotti più sottili invece di uno spesso - un cambiamento dalla ricetta), è divino.

Chiunque abbia una friggitrice ad aria dovrebbe possedere questo eccellente libro di cucina. Sembra avere ricette per quasi tutto ed è altamente raccomandato.


Un ringraziamento speciale a NetGalley per aver fornito una copia di recensione di questo libro.

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