Dinner for One: Luke Restaurant, New Orleans
Quando si tratta di mangiare fuori, noi viaggiatori d'affari siamo spesso intrappolati tra le cene obbligatorie con colleghi o clienti e la prospettiva di mangiare da soli. Non sono un fan di sedermi da solo a un tavolo in un ristorante, quindi di solito scelgo ristoranti in base al fatto di avere un bel bar a servizio completo dove viene servita la cena. Offre l'opportunità di rivedere il menu e discutere con il barista e conoscere altri viaggiatori d'affari che potrebbero fare la stessa cosa.

Luca è comodo per cenare da solo

Ci sono così tanti ristoranti che offrono una cucina confortevole per i viaggiatori d'affari che vanno da soli. Quando sono a New Orleans, mi piace mangiare al Luke che si trova vicino all'Hilton Hotel in St. Charles Avenue, nel quartiere degli affari. Quello che mi piace di questo posto è che ci sono così tante attività in corso dietro il bancone. L'ostrica che sguscia, la bevanda che si mescola, i camerieri che raccolgono i loro ordini: tutti sono persone a cui piace essere impegnati in una conversazione o, sono perfettamente disposti a lasciarti solo.

Durante il mio ultimo viaggio a Luke mi sono seduto accanto a due viaggiatori d'affari. Uno ha raccomandato le ostriche e la salumeria. Ho seguito il suo consiglio. Mentre le ostriche venivano sgusciate, ho avuto la conversazione più piacevole con Shawn, The Shucker. Ha delle opinioni intense sul calcio. Anche io. Sono un fan di Bucs. Lui non è. Ma potremmo entrambi essere d'accordo sul fatto che Tony Dungy sia un gentiluomo. Fu allora che mi resi conto che una delle grandi cose di coinvolgere le persone come lui nella conversazione è che probabilmente aveva molte cose divertenti e intelligenti da dire su molte cose. Non avrei mai incontrato Shawn se non mi fossi seduto da solo al bar a cena.

In effetti, tutto il personale dietro il bar è gentile, simpatico e disponibile con cose come indicarmi la giusta porzione di vino sulla base dei risparmi dell'happy hour, consigli sul menu e attenzione costante. Non volevo niente, il che è positivo, perché alla fine della giornata mentre viaggi, non vuoi davvero sentirti ignorato. Un buon pasto, un buon drink e una bella conversazione senza sentirsi a disagio o spinti è ciò che noi viaggiatori d'affari cerchiamo.

Mentre ero seduto accanto al bar di servizio, ho avuto l'opportunità di chattare con il direttore generale, James. James era un bravo ragazzo, ma un po 'soffocante. Ma hey, è il "GM", questo è il suo lavoro. Sono un avvocato, quindi capisco le nozioni preconcette. Nel complesso, lui e la direzione devono fare qualcosa di giusto, il posto era pieno. Anche così, l'area del bar era confortevole e non sopraffatta dalla gente che rendeva difficile godersi un pasto. Oltre alle ostriche, la salumeria era un bel complemento del vino, o viceversa. Il punto è che il cibo era ottimo e le porzioni erano abbastanza ampie, ma non troppo.

Solo a Luca? Prova qualcosa di nuovo

Un'altra cosa che adoro mangiare a Luke è l'opportunità di assaggiare cose che non avresti mai mangiato da nessun'altra parte. Dalla selezione di birre francesi, tedesche e belghe, alla "pancetta di maiale e vongole", è un'avventura e un posto dove mangiare da soli, comodamente. La cucina è certamente una brasserie in natura, con tutto, dalle uova in camicia con lardo, a un Luke Burger. Getta un'insalata croccante come opzione salutare e un "Plateau de Fruits de Mer" (o come direbbe Anthony Bourdain in Bretagna "Dov'è la mia torre di crostacei?!?") Questo tipo di alimentazione è sia uno sport che un divertimento. Per non parlare, assolutamente delizioso, e in alcuni casi, molto economico. Luke offre diverse selezioni di vini francesi in bottiglia per meno di $ 45,00.

Mentre mangi da solo in un posto come questo, puoi persino provare cose che non potresti mai provare perché potresti provare dolore da familiari, amici o colleghi. Hai mai voluto provare l'assenzio senza essere disturbato dagli amici che dovresti indossare un berretto, una camicia a righe orizzontali e spostarti sulla riva sinistra? Puoi farlo qui discutendo di calcio con Shawn the Oyster Shucker. Non lo dirà a nessuno, ne sono sicuro. Vai avanti, prendi un martini con lavanda e dillo con orgoglio come PePe La Pew "luh-VON-druh, ze tonic of love".

Quindi, sebbene viaggi da solo, non ti relegare al servizio in camera. Uscire e mangiare da soli non deve essere scomodo. Trova un luogo che ha un bar con un menu di servizio completo. È un'alternativa così migliore, e se sei a New Orleans, prova Luke.

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