Mangiare alimenti biologici può aiutare la fertilità?

• Potrebbe 3, 2024

Quando stai cercando di concepire - o sei incinta e stai allattando al seno - scegliere di mangiare alimenti biologici può avere alcuni vantaggi, ma può diventare costoso. Gli studi dimostrano che se si evita semplicemente di mangiare la "dozzina sporca" - i primi dodici frutti e verdure più contaminati - si potrebbe evitare l'80% o più di residui di pesticidi nel cibo.

La "sporca dozzina" viene pubblicata ogni anno sul sito Web del gruppo di lavoro ambientale (EWG.org) e gli alimenti nell'elenco cambiano di anno in anno, quindi è una buona idea rimanere aggiornati. L'elenco è disponibile come app per iPhone per maggiore comodità.

Puoi consultare l'elenco completo degli alimenti testati al link sottostante. All'altro capo della lista c'è il "15 pulito", che rappresenta frutta e verdura che hanno costantemente i livelli più bassi di residui di pesticidi. Conoscere i quindici puliti può aiutarti a sapere quali prodotti non biologici puoi acquistare senza preoccupazioni.

Quindi, perché dovresti mangiare biologico? In primo luogo, potrebbe essere una delle prime cose gentili che fai per il tuo futuro bambino. Gli studi sul sangue cordonale dei bambini mostrano che i bambini sono esposti a oltre 200 diversi prodotti chimici e pesticidi tossici quando sono nell'utero.

Molti pesticidi sono noti per essere cancerogeni e sono associati a difetti alla nascita e danni neurologici. Alcuni non sono stati testati, e altri hanno limiti di sicurezza che si sospetta siano troppo elevati anche per gli adulti, non importa lo sviluppo di embrioni che potrebbero essere squisitamente sensibili al cocktail di sostanze chimiche presenti nella nostra dieta e nel nostro ambiente.

I bambini sono esposti a tutta una serie di contaminanti. Dal BPA e altri tipi di bisfenolo nelle materie plastiche prive di BPA (ripensare quelle cene a microonde nei loro contenitori di plastica e cibi in scatola) ai ftalati e altre tossine in prodotti per la cura personale, cosmetici, spray per capelli e prodotti per la pulizia utilizzati nella vostra casa sono inondati di tossine ambientali. I prodotti chimici per il prato - che possono accumularsi in casa - sono un'altra fonte di tossicità di cui il bambino apprezzerà il fatto di stare alla larga.

È stato dimostrato che numerosi pesticidi causano danni riproduttivi, in particolare difetti alla nascita e danni neurologici, e molti sono sospettati di causare infertilità, allungando il tempo necessario per concepire. La semplice scelta di mangiare biologico può avere un grande impatto sul livello di pesticidi nel tuo corpo - e nel tuo bambino - vale la pena fare lo sforzo per fare il cambiamento.

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