Colazione Quesadillas con salsa di frutta ricetta

• Potrebbe 3, 2024

Di cosa hai bisogno:

Tagliabiscotti a forma di cuore
carta oleata
Grande padella antiaderente
Buona cucina pura
1 confezione di tortillas di farina bianca o integrale
Buon formaggio (non un prodotto a base di formaggio!) Usa formaggio cheddar, gouda a fette, svizzero a fette, Jack a fette o formaggio di capra)
Olio di cocco (o olio di semi d'uva)
1 tazza di frutti di bosco freschi: fragole, mirtilli, bacche nere, lamponi
1/4 tazza di mango tritato finemente
2-3 foglie di menta (opzionale)
Cocco grattugiato fresco

* Indicazioni Salsa:

1) In una ciotola di medie dimensioni, unisci mango tritato, bacche e 1 foglia di menta tritata. Mescolare bene. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso. Puoi aggiungere qualsiasi combinazione di frutta o bacche in questa salsa. L'ananas è anche un'ottima opzione.

* Indicazioni Quesadilla:

1) Scaldare la padella a fuoco basso con la supervisione di un adulto. Mentre la padella si sta riscaldando, spalmare leggermente 1/2 cucchiaino di olio di cocco su 1 lato solo della tortilla di grano intero. Metti la padella oliata con il lato rivolto verso il basso. Aggiungere il formaggio per coprire la tortilla e posizionare la seconda tortilla (lato oliato verso l'alto) sul primo strato di formaggio tortilla.

2) Alzare il calore a medio-basso. Lasciare cuocere il primo lato per circa 2 minuti, controllando frequentemente per assicurarsi che la tortilla non stia bruciando. Quando la tortilla sembra bella e marrone dorato, capovolgila attentamente.

3) Cuocere altri 2 minuti. Togliere dal fuoco una volta rosolato.

4) Appoggia un foglio di carta oleata sul piano di lavoro della cucina. Metti quesadilla sopra la carta oleata. Usando le tue formine per biscotti a forma di San Valentino, ritaglia le mini quesadillas a forma di cuore. Se si utilizzano formine per biscotti in plastica, potrebbe essere necessario utilizzare le trasparenze da cucina per completare il taglio dei cuori.

5) Disporre mini quesadillas a forma di cuore su un grazioso piatto. Top con salsa di frutta, un pizzico di cocco grattugiato e top con una bella foglia di menta. Hai finito! Servi il tuo piatto speciale alle tue mamme con una bella tazza calda di caffè, tè, cacao o succo freddo.

Continua a ripetere il processo sopra descritto fino a quando tutte le tortillas non sono state utilizzate. Condividi con il resto della famiglia per una sana colazione.

Istruzioni Video: ???????? LCHF frittata (Potrebbe 2024).