Mimosa di arancia rossa e Campari
Adoro la domenica mattina! In qualche modo, secondo me, non c'è niente di meglio di una pigra domenica a letto con la tua persona preferita, il New York Times e la tua colazione preferita! Il mio sarebbe Eggs Benedict con un lato di pancetta croccante e una stampa francese di caffè forte, ma ci sarebbe anche un cocktail con champagne! Li adoro, tutte le forme perché per quanto mi riguarda non c'è niente di più festivo! La cosa meravigliosa dello champagne è la facilità con cui si mescola e la cosa bella è che non devi usare il miglior champagne disponibile! Usa il meglio che puoi permetterti, ma sappi che Cava o Prosecco sono meravigliosamente mescolati in un aperitivo e talvolta anche più delizioso del semplice champagne.

Ho avuto molti cocktail di champagne diversi, alcuni con brandy e altri con succhi di frutta in bottiglia ... ma i miei preferiti sono i cocktail fatti con succhi di frutta che ho appena spremuto io stesso! Adoro il processo di produzione, mi sono comprato un paio di quei meravigliosi spremiagrumi portatili e funzionano davvero bene senza mettere alcun seme nella bevanda. Tutto quello che fai è tagliare i frutti a metà, metterli nella stampa e spremerli. Presto, e come la migliore magia arriva puro succo! Mescolato con champagne e altri ingredienti diventa un drink degno di ogni giornata pigra!

Per preparare questo cocktail con champagne è importante iniziare con ingredienti molto freddi. Raffredda lo champagne durante la notte e non aprirlo fino a quando non sei pronto per usarlo effettivamente. Per uno avrai bisogno di una piccola arancia rossa e anche questa dovrebbe essere raffreddata. Tagliarlo a fette e spremerlo, aggiungere 1/8 di cucchiaino di nettare di agave e mescolare bene. Quindi prendi un cucchiaio di Campari ben raffreddato, quel delizioso aperitivo profumato di frutta e erbe dall'Italia e posizionalo sul fondo di un bicchiere di champagne flauto. Quindi aggiungere il succo di arancia rossa e successivamente riempire il bordo con lo champagne! Sarà assolutamente il colore più meraviglioso che tu abbia mai visto e non troppo dolce né troppo aspro! Tutto ciò che serve quindi è un contorno. Potresti essere semplice e aggiungere semplicemente diversi mandarini al bicchiere o provare il mio preferito che sarebbe un delizioso pezzo di scorza di arancia candita ... e se fosse immerso nel cioccolato agrodolce, anche meglio!

Divertiti e come sempre, bevi felicemente ma responsabilmente!

Istruzioni Video: Mimosa con Spremuta di Arancia Rossa - Oranfrizer Juice (Potrebbe 2024).