Nessuno vuole passare del tempo in cucina durante il gioco, ma è anche importante che ci siano molti buoni piatti su cui fare uno spuntino. Quindi il cuoco deve preparare il cibo in anticipo o preparare piatti pronti da cucinare che cuociono senza supervisione. Ecco un ottimo dessert (niente frou-frou per i quarterback della poltrona), che può essere assemblato in circa 15 minuti; cuoce mentre tutti si godono gli antipasti, i piatti principali e, si spera, una squadra vincente;
Budino facile del paese viene servito caldo appena sfornato, e non importa quanto altro cibo ci sia da mangiare, non ci saranno gli avanzi.
Easy Country Pudding è un dessert vecchio stile, un vero piacere per l'uomo. E anche se non è particolarmente elegante, credimi, è davvero bello!
8 porzioni
Sciroppo:
2 tazze di acqua bollente
2 cucchiai di burro
1 tazza di zucchero di canna confezionato
2 cucchiai di succo di limone
Budino:
1/2 tazza di zucchero semolato
1/4 tazza di burro
1/2 tazza di latte
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 tazza di uvetta
1/2 tazza di noci tritate
- Preriscalda il forno a 350 °.
- Mescolare bene gli ingredienti dello sciroppo, mescolando fino a quando il burro si scioglie e lo zucchero di canna si scioglie.
- Versare in una casseruola poco profonda da 2 litri.
- Crema lo zucchero e il burro granulati fino a renderli soffici; aggiungere il latte, il sale e la vaniglia.
- Aggiungere la farina e il lievito; mescolare fino a quando ben combinato.
- Piega l'uvetta e le noci.
- Fai cadere la pastella uniformemente con dei cucchiai sullo sciroppo.
- Cuocere in forno 35-45 minuti o fino a quando lo sciroppo è pieno di bolle e il budino è cotto al forno.
- Per servire, raccogli il budino nelle scodelle e aggiungi lo sciroppo e la panna montata zuccherata o il gelato.
Quantità per porzione
Calorie 337 Calorie da grasso 126
Calorie totali percentuali da: grasso 37% proteine 4% carboidrati 58%
Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 14 g
Grassi saturi 6 g
Colesterolo 25 mg
Sodio 219 mg
Carboidrati totali 49 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 0 g
Proteine 4 g
Vitamina A 7% Vitamina C 4% Calcio 0% Ferro 6%
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