Atlantic City Rocks con birra e musica

• Aprile 30, 2024

Matt Deibert di Smithville, New Jersey, non sembra un pompiere di vent'anni in carriera che ha offuscato i punti caldi di Atlantic City per tutta la sua vita adulta; né ha l'aspetto da baraccone di molti padri con sei figli. Quando l'ho incontrato all'Atlantic City Beer & Music Festival nel 2012 al Convention Center di Miss America Way, questo maschio alfa era concentrato sul suo lavoro in corso, tenendo una spatola quadrata in una mano con un riempitivo comune "sul ponte." Difficilmente si può immaginare che questa nave possa portarlo nelle sabbie della Normandia in Francia, nominato alla Commissione della Casa Bianca sulla Memoria per il 60 ° anniversario del D-Day “Sands of Remembrance” omaggio.

Deibert è il pluripremiato Sand Sculptor of Sandcreation e ha vinto i campionati nordamericani e mondiali in Maine, Quebec, British Columbia, Virginia e Florida. Commissionato dal fondatore e produttore di AC Beer Fest Jon Henderson, Deibert ha creato arte della sabbia per il festival, costruendo bottiglie di birra, note musicali e loghi da nient'altro che sabbia inumidita. "Questa sabbia è diversa e non strutturalmente solida come quella con cui ho lavorato", ha affermato Deibert. "Non posso fare bottiglie alte perché si rompono e cadono a causa delle vibrazioni degli skid truck e della musica".

E questo dice quanto è diventato grande questo festival. Sebbene la musica dal vivo facesse sempre parte del festival, nel 2012 è diventata un punto focale maggiore con l'aggiunta di un grande palco back-to-back al centro del piano del festival. La musica solida è stata una costante per tutta la durata del festival, con quindici spettacoli musicali esibiti durante il fine settimana, evidenziati dal Blitzkrieg di Marky Ramone venerdì sera.

Gli slittatori hanno lavorato freneticamente per far scorrere la birra. Il festival, che comprendeva 120 fabbriche di birra e 30 venditori di alimentari, ha intrattenuto oltre 20.000 partecipanti in tre sessioni il 30 e il 31 marzo. Henderson ha richiesto a tutti i birrifici coinvolti di avere a disposizione un rappresentante qualificato del birrificio per rispondere alle molte domande poste dalla birra bevitori, espandendo questo festival da un "drink festival" a un festival della birra in buona fede con sostanza. La diversità è stata la chiave, con una serie di attività interattive programmate per mantenere vivo il festival.

Un Cooking Stage ha visto dimostrazioni dei carismatici Rocky Fino e Geoff Johnson, "per mostrarti ... non puoi solo bere birra", ha detto Fino, "puoi anche mangiarlo!" Rocky è l'autore di "Will Cook for Sex: Again, Again ... and Again". Geoff, che era uno chef personale di Jon Bon Jovi, è attualmente Chef / Proprietario del famoso ristorante Copper Fish a Cape May, NJ. Le loro presentazioni sono state divertenti mentre scherzavano con i fan entusiasti che si mascheravano per attirare l'attenzione, e hanno arricchito le papille gustative con la Cheeseburger Soup realizzata con la birra di frumento urbana Goose Island 312.

Una fase del seminario ha messo in luce esperti della birra come l'autore Gary Monterosso, web-host di Ancora pazzo dopo tutte queste birre e personaggio televisivo nel documentario di History Channel, "La storia epica delle cose quotidiane". I relatori del New Jersey Craft Beer hanno parlato del crescente panorama delle birre nel New Jersey. Beer Fox Carolyn Smagalski, autrice collaborativa di Beer Hunter Whisky Chaser e Brewing History Journal, (la tua davvero) presentata Beer Camp for Women: dieci segreti per Bustin 'Out con Beer Fox, con segmenti di super alimenti, voli di birra, birra e salute e gruppi sociali per donne amanti della birra.

Gary Monterosso e Rocky Fino hanno recitato in due ruoli firmando i loro libri in due stand alle estremità opposte della grande sala. Anche Lucy the Elephant, icona famosa delle spiagge di Margate, nel New Jersey, era rappresentata, mentre i partecipanti danzavano nella sua ombra nella Silent Disco, posavano per un servizio fotografico o venivano lanciati dal toro meccanico. Sotto la superficie, una competizione commerciale sulla birra, organizzata dall'uomo della birra Rob Christopher, ha assegnato trofei durante ciascuna delle tre sessioni.

Con la partecipazione di 120 fabbriche di birra, oltre 100 volontari hanno assistito a versare birra insieme a rappresentanti e birrai della fabbrica di birra. Jennifer Dickey, responsabile delle vendite nell'Atlantico centrale della Shmaltz Brewing Company ha versato Coney Island e ha portato le birre dall'enorme portafoglio di birre scelte e birre artigianali di Jeremy Cowan. Bernard Johnson di Unibroue ha posto delle domande mentre versava generosi bicchieri di Ephemere, Maudite, La Fin Du Monde e 17 Grande Reserve.

La gamma di selezioni sul pavimento era vasta, tra cui il 21 ° emendamento Brew Free or Die, Back in Black e Monk's Blood, Oatmeal Stout di Samuel Smith, Allagash White, Hop'solutamente da Fegley's BrewWorks e birre da dozzine di aziende tra cui Blue Moon , Flying Dog, VooDoo, Harpoon, Boulder, Stoudt's, Ithaca, Tommyknocker, Blackthorn,Elysian, Victory, 16 Mile, Old Dominion, Uinta e un gruppo di belgi, come l'ambito Kwak di Brouwerij Bosteels e Timmermans Framboise Lambic di Brouwerij Timmermans-John Martin.

L'Atlantic City Beer & Music Festival, precedentemente elencato come Celebration of the Suds, ha goduto di una crescita enorme da quel primo festival nel marzo 2006. Il direttore del progetto Lauren D’Ambra ha messo molta anima nell'organizzazione di un evento con energia esplosiva. Con così tanto successo, le prospettive sembrano grandi per la crescita e il successo futuri.

Saluti!

Le foto sono (dall'alto): Atlantic City Beer Festival 2012 Sand Sculpture di Matt Deibert; Sand Artist Matt Deibert di Sandcreation; Autori Rocky Fino e Gary Monterosso; Il rappresentante alle vendite di Sizzlin Bernard Johnson di Unibroue mostra un bel cast di birre; Il rappresentante di vendita Jen Dickey di Shmaltz Brewing (a destra) serve birra con il volontario del brewfest

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