Ricette per torta al cioccolato quasi senza lavoro
Anche se l'autunno non inizia per altre tre settimane, questo è l'ultimo fine settimana ufficiale dell'estate. Da qui in poi, le cose diventeranno frenetiche man mano che gli orari si riempiono e tutti si dirigono in una dozzina di direzioni diverse. Vuoi davvero trascorrere questo prezioso weekend di tre giorni, l'ultima festa ufficiale fino al Ringraziamento, nella tua cucina? So di no.

Ecco alcune ricette così semplici e veloci che sono il massimo della gratificazione istantanea del cioccolato.

Torta al cioccolato super facile in una tazza

Questa è la ricetta che avrei voluto avere al college. Invece di sprecare i miei quartieri di soldi per il bucato con delle prelibatezze di cioccolato stantio dal distributore automatico, avrei potuto avere ogni giorno una torta di cioccolato di dimensioni singole calda, gustosa e fresca dal microonde. D'altra parte, i risultati sono così gustosi e soddisfacenti che avrei potuto guadagnare molto più dei temuti "matricole 15."

1 tazza da caffè resistente al microonde (la torta si espande, non usare solo una tazza di caffè)

Spruzza l'interno della tazza con un po 'di spray antiaderente.

4 cucchiai. farina (non auto-lievitante)
4 cucchiai. zucchero granulare
2 cucchiai. polvere di cacao
1 uovo
3 cucchiai. latte (non grasso va bene)
3 cucchiai. olio da cucina
Estratto di vaniglia tratteggiato

Metti la farina, lo zucchero e il cacao nella tazza e mescola bene.
Aggiungi l'uovo e mescola bene.
Aggiungi il latte e l'olio da cucina e mescola bene.
Aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola.

Microonde in alto per tre minuti. La torta salirà sopra il bordo della tazza da caffè come un mini-soufflé.

Lascia raffreddare un po 'la torta e dovrebbe fuoriuscire dalla tazza su un piatto, pronto per il tuo divertimento.

Nota: mentre la versione Super Easy di questa torta veloce richiede olio e cacao in polvere, due elementi che sono punti base in quasi ogni cucina, puoi sostituire 3 cucchiai di burro per l'olio e 2 once di cioccolato fondente tritato per la polvere di cacao . Il risultato sarà super ricco.

Se sei in vena di qualcosa di un po 'più elaborato ma quasi altrettanto veloce, prova queste deliziose torte al formaggio mini-cioccolato fatte in una scatola di muffin.

Torte Di Formaggio Mini Cioccolato Facile

Preriscalda il forno a 300 gradi.

Spruzzare una latta per muffin da sei tazze con spray antiaderente.

1 confezione da 8 once di crema di formaggio (a basso contenuto di grassi va bene), a temperatura ambiente
1 uovo
½ tazza di zucchero semolato
4 once di cioccolato agrodolce, tritato
1 cucchiaino. estratto di vaniglia

Sciogli il cioccolato nel microonde e lascialo raffreddare leggermente.

Crema il formaggio e lo zucchero insieme fino a quando leggero e soffice. Aggiungi tutto tranne un'oncia del cioccolato fuso. (Misura ad occhio: un po 'di più, un po' meno, non importa.)

Sbattere bene, quindi aggiungere l'uovo. Mescolare l'estratto di vaniglia.

Dividi la pastella nelle sei tazze da muffin. Cuocere per 15-20 minuti fino a quando non è quasi completamente impostato. Togliere dal forno e raffreddare su griglie.

Refrigerare le torte di formaggio per almeno due ore. (Può essere conservato per un massimo di tre giorni.)

Quando sei pronto per servire, riscalda il cioccolato riservato e spruzzalo sulle cime delle torte. La panna montata è sempre gradita.



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