Un fine settimana a Louisville nel Kentucky
Louisville in Kentucky si è reinventato come un melting pot culturale vivace e insolito sul fiume Ohio. Qui, i magazzini sono stati convertiti e utilizzati come birrifici locali, negozi di antiquariato e ristoranti più alla moda della città. È un ottimo posto per trascorrere un weekend rumoroso e pieno.

Louisville è famosa per il suo Bourbon e questo è il luogo tradizionale in cui raggiungere il Bourbon Trail. Sembra che ci sia un'ondata di popolarità attuale per Bourbon, dove piccole nuove micro-distillerie, tra cui alcune a Louisville e nei dintorni come la piccola partita di Angel Envy, stanno dando una scossa ai loro vecchi nomi nel bourbon.

Abbiamo deciso di prendere la Urban Bourbon Trail che è un'esperienza culinaria e da cocktail a Louisville con 19 bar e ristoranti. Bisogna andare a comprare un "passaporto", che può essere ritirato presso il Centro visitatori o in una delle fermate del sentiero. Dopo aver ricevuto sei timbri sul passaporto, gli ospiti raccolgono una maglietta Urban Bourbon Trailblazer gratuita.

Con la sua posizione strategica sul fiume Ohio, Louisville era un tempo l'epicentro del mondo bourbon in passato. Ora la città sta suscitando un nuovissimo cocktail di intrattenimento dal sapore bourbon finalizzato a recuperare e celebrare il suo passato storico.

Main Street, che una volta era conosciuta come "Whiskey Row", sta tornando in vita. Una società di Indianapolis progetterà un distretto di bourbon lungo 14 blocchi di Main Street che alla fine mescolerà bar di bourbon, esperienze dei visitatori e persino un paio di micro-distillerie. Fortunatamente per noi un gruppo di investitori sta sviluppando un blocco di edifici storici salvati dalla demolizione nel blocco 100 di Main con la promessa di inquilini legati al bourbon. E sia Michter che Heaven Hill hanno annunciato l'intenzione di aprire centri visitatori su Main Street che includeranno distillerie boutique.

Si può iniziare con la "colazione del presidente" di Dish on Market - uova, toast, pancetta, frutta e un bicchierino di bourbon, che si dice essere quello che il presidente Harry Truman aveva ogni mattina dopo una passeggiata.

Inoltre, è noto che i distillatori del Kentucky producono circa il 95% della fornitura mondiale di bourbon, seguendo le rigide linee guida stabilite da una legge federale approvata nel 1964 che lo dichiarava un prodotto distintivo degli Stati Uniti. Il bourbon deve essere composto da una miscela di grano che è almeno il 51% di mais e invecchiato in botti di rovere bianco carbonizzate nuove. Non è possibile aggiungere aromi o coloranti, solo acqua.

Il Kentucky mette da parte anche il primo sabato di maggio per assistere ai "due migliori minuti di sport", il Kentucky Derby. Il Kentucky Derby è anche chiamato "La corsa per le rose" per la coperta di rose drappeggiata sul vincitore. Molti partecipanti alla gara scendono sul Kentucky in particolare per il Derby.

Nessuna visita a Louisville è completa senza una visita a Bardstown Road, un tratto di strada a Louisville che ospita il maggior numero di ristoranti originali, negozi di bizzarri e bar bucati nella città. Bardstown Road è un popolare locale notturno per la gente del posto e uno dei migliori posti in città per mangiare qualcosa in qualsiasi momento della giornata.

Quello che la maggior parte delle persone chiama Bardstown Road inizia proprio intorno alla Phoenix Hill Tavern. La Phoenix Hill Tavern è la discoteca più antica della città ed è in realtà una club house a due piani con cinque diversi bar, ognuno con un diverso tipo di musica o intrattenimento. Sempre su Baxter Avenue, cerca Wick's, uno dei migliori ristoranti di pizza della città.

E dai un'occhiata all'hotel più bello della città che è il 21c Museum Hotel, un hotel moderno e spigoloso con lampadari a forbice e camere in stile loft.

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