Carne macinata piccante sopra i panini di hamburger

• Potrebbe 21, 2024

Il piatto è semplice e abbastanza veloce. Può essere servito in famiglia per un pasto veloce, basta aggiungere la zuppa e una piccola insalata. La zuppa cremosa di mais è particolarmente buona con questa carne piccante. Non vuoi un'insalata? Aggiungi un paio di fette di pomodoro e qualche foglia di lattuga scura sul tuo hamburger piccante o sul tuo piatto.

Carne macinata piccante sopra i panini di hamburger

INGREDIENTI

1 kg di carne macinata di manzo
1/2 tazza di cipolla tritata
1 spicchio d'aglio, tritato
4 cucchiai di olio da cucina
1 8 once di concentrato di pomodoro
1/2 tazza di ketchup di chipotle *
1/8 di curcuma in polvere
3/4 di origano
1 cucchiaino di zucchero
1/2 tazza di parmigiano
Sale e pepe a piacere

INDICAZIONI

1. A fuoco basso cuocere la carne in olio fino a cottura quasi ultimata, quindi aggiungere la cipolla e l'aglio. Continua a cuocere fino a quando la carne di manzo diventa marrone, se c'è olio in eccesso, rimuovi dalla padella.
2. Aggiungere la salsa di pomodoro, ketchup, curcuma, origano, zucchero e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
3. Rimuovere la miscela di manzo dal fuoco, aggiungere il parmigiano, mescolare fino a quando il formaggio si scioglie
4. Se aggiungi sale e pepe, fallo ora e mescola.
5. Servire dalla padella sopra i panini di hamburger.

Se serve per una folla, doppia ricetta e servire a buffet. Metti la miscela di manzo nel piatto che si trova su una piastra calda. Usalo per mantenere caldo il tuo cibo, quindi consenti a tutti di preparare il tuo hamburger o sandwich. Metti la tua zuppa calda in una grande ciotola che trattiene il calore, aggiungi i pomodorini in una ciotola se non vuoi tagliare i pomodori, a tutti sembra che piaccia mordere quei piccoli sprazzi di sapore. Metti delle grandi foglie di lattuga nelle vicinanze per chi sta lontano dal pane, queste foglie sono perfette per avvolgere la carne macinata. Assicurati di avere molti tovaglioli di carta a portata di mano.


Suggerimento:
* Se non riesci a trovare il ketchup di chipotle preparato, acquista peperoncini di chipotle in una lattina e aggiungi a ketchup per creare il tuo ketchup di chipotle. In questo modo controlli il calore. Compro il ketchup di chipwall Stonewall Kitchen da uno dei supermercati che compro di tanto in tanto.
* I panini di hamburger dovrebbero essere leggermente imburrati e leggermente tostati.
* Se cerchi Stonewall Kitchen e non riesci a trovarlo nel tuo supermercato, potresti trovarlo online.

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