• Potrebbe 2, 2024

Il pane veloce è ottimo per spuntini e dessert; generalmente hanno una consistenza simile a una torta e, se cotti in tortiere, possono raddoppiare come una torta. Il seguente Pane Rapido Alla Mela Speziata è delizioso e perfetto per l'autunno. Una fetta, semplice o imburrata, è perfetta con caffè o tè; fa anche un bel dessert. La ricetta produce anche una deliziosa torta di salsa di mele cotta in teglie; aggiungere noci e uvetta (utilizzare un cucchiaio di farina nella ricetta per gettarli dentro prima di piegarli nella torta per evitare che affondino sul fondo) e ricoprire con glassa di crema di formaggio.

I pani veloci in genere si congelano bene e questo pane speziato di mele non fa eccezione. Può essere conservato nel congelatore per diversi mesi, quindi c'è qualcosa per servire gli ospiti drop-in o qualcosa di dolce per soddisfare un attacco improvvisato di golosi.

24 fette

1 3/4 tazze di zucchero
2/3 tazza di zucchero di canna
Accorciamento di 2/3 di tazza

4 uova
2/3 tazza di succo di mela
1 15 oz. lattuga di mele

2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiaini di spezie per torta di zucca o spezie miste inglesi
3 1/2 tazze di farina

1. Preriscalda il forno a 350 °.
2. Spruzza due padelle da 4 "x 8" con Baker's Joy o spray antiaderente e una leggera spolverata di farina.
3. Crema gli zuccheri e accorciamento; aggiungere le uova, l'acqua e la salsa di mele.
4. Abbassa il mixer e aggiungi il bicarbonato di sodio, il sale, il lievito, le spezie della torta di zucca e la farina; mescolare bene.
5. Versare il composto nelle padelle preparate e lisciare le cime.
6. Cuocere per 55-65 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel mezzo risulta pulito.
7. Lasciare riposare 5 minuti, quindi far scorrere un coltello intorno all'esterno delle pagnotte e capovolgere su una griglia di raffreddamento.
8. Girare il lato destro verso l'alto e lasciarlo raffreddare completamente prima di affettare.

variazioni:

Pane alle noci e salsa di mele: Prenota 2 cucchiai di farina dalla ricetta del pane con salsa di mele sopra; gettare 1-2 tazze di noci tritate con la farina e mescolarle nel pane appena prima di versare la pastella nelle padelle.
Pane con gocce di cioccolato e salsa di mele: Prenota 2 cucchiai di farina dalla ricetta del pane con salsa di mele sopra; gettare 1 tazza di gocce di cioccolato nella farina e piegarle nella pastella appena prima di versarle nelle padelle.
Salsa di mele Uvetta Pane alle noci: Prenota 2 cucchiai di farina dalla ricetta del pane con salsa di mele sopra; gettare 1 tazza di uvetta e 1 tazza di noci tritate nella farina e piegarle nella pastella appena prima di versarle nelle padelle.

Quantità per porzione
Calorie 231 calorie da grasso 66
Calorie totali percentuali da: grasso 29% proteine ​​5% carboidrati 66%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 7 g
Grassi saturi 1 g
Colesterolo 35 mg
Sodio 185 mg
Carboidrati totali 38 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 17 g
Proteine ​​3 g

Vitamina A 1% Vitamina C 5% Calcio 0% Ferro 3%

Istruzioni Video: Senape - Salsa Senape Fatta in Casa (Potrebbe 2024).