Soup Kitchen Saturday, a Bangalore, in India

• Potrebbe 17, 2024

Tutto è iniziato ogni volta che nacque un nuovo nipote, sponsorizzavamo la mensa per quel sabato come ringraziamento. Fondamentalmente nutrire 100 persone affamate e senzatetto, che accorrono nella cucina di Seva Nilaya, a mezzogiorno, nella città di Fraser, per ricevere un pasto caldo. Per molti, questo è l'unico vero pasto della settimana.

La nostra prima visita è stata tutta cinque anni fa, quando è nato il nostro primo nipote. È stato scioccante vedere quante bocche affamate vengono alimentate. Sono puzzolenti, non lavati, senzatetto, con capelli arruffati e vestiti sporchi, ma le suore aprono le loro porte e tutti sono nutriti.

Appena entrano, ricevono i token su cui si aggrappano, entrano e si siedono. Cominciano a riempire i posti a partire dalle 11:00 e poco prima delle 12:00, arriva il pranzo, portato dal ristoratore in un grande handis e viene caricato sul tavolo.

I server che includono sponsor come noi, iniziano a servire e mettono i piatti sul tavolo a lato. I piatti si allineano e attendono, con il vapore che si arriccia da loro, tutti pronti a essere serviti, finché arriva la sorella e dice la grazia.
Il silenzio regna e tutti si piegano in avanti e si inchinano in preghiera, mentre la sorella ringrazia lo sponsor per la giornata e chiede agli affamati di pregare. soprattutto per loro.

"Grazie amma per il cibo", dicono tutti con gratitudine mentre i piatti vengono distribuiti a loro.
ma anche dopo, ogni visita per sponsorizzare e servire, ci tira su per i capelli corti, per essere testimone di tali profondità di povertà e fame. A volte ci sono intere famiglie sedute lì in attesa di essere nutrite. Piccoli bambini che vengono serviti da noi per primi e che corrono per secondi, prima ancora che gli anziani vengano nutriti.

Ora, ogni volta che mio marito fa un affare immobiliare, chiedo ai venditori o agli acquirenti di sponsorizzare un pasto e sono prontamente d'accordo, il che è meraviglioso. Molto spesso sono gli NRI che ricevono Rs 100 in sterline o 60 in $ e quindi Rs 5000 / è un regalo conveniente.

Quindi ora ne abbiamo due in fila per due sabati consecutivi. Ci riempie il cuore di andare a servire queste anime affamate, per due ore il sabato pomeriggio. E le persone che sponsorizzano, sono anche felici di aver fatto molta gente affamata, consumano il loro pieno di un pasto caldo e nutriente.

Le sorelle hanno una straordinaria pazienza e anche se tutto il cibo è sparito e una persona povera si presenta chiedendo cibo, non le respinge mai. Invece daranno loro del cibo, preso dal loro stesso pranzo, cucinato per il giorno. Nessuno viene mai allontanato a mani vuote. No, non daranno soldi a coloro che vengono a chiederne qualcuno, poiché molto spesso lo berranno. Ma il cibo, sì, assicurano che tutti abbiano un pasto.

Quindi i ristoratori che hanno portato i detriti fumanti, vengono e portano via quelli vuoti lavati e perfettamente puliti e raccolgono i loro soldi. Sono pagati 4500 Rs per il pasto mentre Rs 500 vale per le banane ed Hermie porta la cagliata (yogurt) per la raita separatamente. Per le occasioni speciali viene raccolto un giro extra di denaro per acquistarli regali.

Questa è un'iniziativa straordinaria, così necessaria nel nostro paese, dove ci sono così tanti affamati, poveri e senzatetto. Pensa a loro quando vuoi uscire e concediti un pasto per il tuo compleanno e invece aiuta a nutrire 100 affamati. È una sensazione molto migliore quando si fa quello, piuttosto che pompare, già addensando le cinture che abbiamo.

Istruzioni Video: How India Cooks 90,000 Meals in Three Hours!! India's MEGA KITCHEN!!! (Potrebbe 2024).