Snack on the Go
Oltre una dozzina di idee per uno spuntino quando viaggi con i bambini.

1. Frutta. La maggior parte dei bambini lo adora, inoltre è salutare. Se hai bisogno di qualcosa di nuovo prova le fette di arancia, l'uva o le banane congelate, il kiwi affettato, le palline di melone (un buon lavoro per i bambini con un baller di melone economico) o gli anelli di ananas affettati. Per una rapida preparazione, è possibile acquistare piccoli contenitori di frutta confezionata con acqua, sebbene in genere contenga meno nutrienti rispetto al fresco.

2. Frutta secca. Se la frutta fresca risulta troppo disordinata, prova la frutta secca. Piccole scatole di uvetta, mirtilli rossi secchi, lance di mango essiccate o confezioni di frutta secca mista sono particolarmente gradite ai bambini. Assicurati di fare uno spazzolino extra accurato di notte.

3. Mix di tracce. Compralo pronto (controlla i negozi di alimenti naturali per versioni più sane) o personalizza il tuo. Basta prendere una busta e aggiungere cereali secchi, crackers di pesci rossi, mini salatini, gocce di cioccolato, frutta secca, scaglie di cocco, noci o uvetta ricoperta di yogurt.

4. Formaggio a pasta filata e cracker di grano. Il formaggio a pasta molle può rimanere tranquillamente fuori dal frigorifero per alcune ore, se sarà più di questo (o quando fa caldo) mettilo in una borsa da pranzo isolata con un impacco di ghiaccio.

5. Un sacco di verdure. Prova lance di cetriolo e peperone, bastoncini di carota e sedano, cimette di broccoli e cavolfiori, peapods, ravanelli a fette o pomodorini.

6. Mini bagel. Spalmali sottilmente con burro di arachidi e gelatina di frutta, crema di formaggio o burro di mele.

7. Stick pretzel. Abbinateli con un piccolo contenitore di salsa di formaggio o burro di arachidi o cubetti di formaggio cheddar per la lancia.

8. Scatole di succo. Cerca varietà di succhi al 100%. Prova anche il succo di verdura o di pomodoro in bottiglia (guarda comunque il contenuto di sodio).

9. Pane integrale. Spalmalo con burro di arachidi o anacardi.

10. Barrette proteiche o frullati. Questi sono buoni da tenere a portata di mano per gli adolescenti che non hanno il tempo di preparare uno spuntino prima di correre fuori dalla porta.

11. Popcorn saltato fuori aria. Toss con sale condito, parmigiano, aglio in polvere o zucchero alla cannella.

12. Torte di riso. Compra i tipi aromatizzati per varietà o aggiungili con burro di arachidi e banane a fette o crema di formaggio e gelatina.

13. Formiche su un tronco. Basta spalmare il burro di arachidi nel sedano a fette e aggiungere l'uvetta. Per una variazione ordinata, prova "snow on a log"; sedano con crema di formaggio magro e uvetta.

14. Noci. Sono ricchi di grassi ma sono grassi sani per il cuore. Le varietà di noci più sane includono mandorle, noci, noci pecan e noci di macadamia.

15. Semi. Queste sono ottime alternative alle patatine fritte. I semi di zucca e di girasole sono ampiamente disponibili e possono soddisfare quella brama di qualcosa di salato e croccante.



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