Ricetta per brunch a strati Easy Cooker a cottura lenta
Estate significa vacanze e ospiti, il che significa anche preparare pasti extra. È il momento di uscire da quegli elettrodomestici da banco per evitare di riscaldare la cucina. Quasi tutti hanno almeno una pentola a cottura lenta e possono essere utilizzati per preparare un delizioso piatto da brunch che cucina senza supervisione. Brunch a strati facile ha tutto ciò di cui i tuoi ospiti avranno bisogno per un abbondante brunch - hash browns, cipolle, peperoni, formaggio, prosciutto e uova - e rimane caldo nella pentola a cottura lenta per ore, nel caso in cui gli ospiti vadano e vengano in momenti diversi. Se vuoi divertirti, puoi servire questo delizioso piatto con frutta fresca e qualche tipo di pane per la colazione come muffin, biscotti o toast. È buono per un buffet perché rimane caldo nella pentola a cottura lenta senza cuocere troppo.
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Il Brunch Easy Layered può anche essere preparato in un forno olandese se ti capita di essere in campeggio. Gli avanzi sono deliziosi riscaldati in una padella con un po 'di burro fino a quando gli hash browns sono croccanti. Se lo desideri, la salsiccia o la pancetta cotte possono essere sostituite con il prosciutto; sarà delizioso, qualunque cosa tu usi.

8 porzioni

1 16 oz. pacchetto di patate fritte grattugiate di hash
Sale e pepe nero appena macinato
1 tazza di cipolla tritata
1 tazza di peperoni verdi, a dadini o sostituti a dadini di jalapeno
Prosciutto magro a dadini da 1/2 libbra
3 tazze di formaggio cheddar grattugiato, diviso

1/2 tazza di latte
6 uova

  1. Spruzza liberamente l'interno di una pentola a cottura da 3-4 litri con spray antiaderente.
  2. Disporre un terzo degli hash Browns sul fondo della pentola a cottura lenta; cospargere gli hash Browns con sale e pepe.
  3. Cospargi un terzo delle cipolle, dei peperoni e del prosciutto sopra gli hash Browns; top con una tazza di formaggio.
  4. Ripeti i livelli altre due volte.
  5. Sbattere insieme il latte e le uova (o frullare); versare uniformemente sulla miscela di hash brown.
  6. Coprire, impostare la pentola a cottura lenta su bassa e lasciare cuocere dalle quattro alle sei ore.

Quantità per porzione
Calorie 329 calorie da grasso 185
Calorie totali percentuali da: grasso 56% proteine ​​26% carbo. 17%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 21 g
Grassi saturi 11 g
Colesterolo 218 mg
Sodio 629 mg
Carboidrati totali 14 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​22 g

Vitamina A 16% Vitamina C 36% Calcio 0% Ferro 10%



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