Infezioni del seno
Un'infezione sinusale è una delle condizioni più comuni e dolorose che possono sperimentare chi soffre di raffreddore o allergie. Pensa a un forte mal di testa con una pressione pulsante e un dolore off-the-chart intorno al naso, agli occhi, agli zigomi e ai denti, insieme a febbre, naso chiuso, tosse grave e altri spiacevoli disagi.

Sono riuscito a stare lontano dalle infezioni del seno per più di tre anni. Questo è un grande risultato per qualcuno che ha avuto la sfortuna di resistere fino a quattro all'anno. Di recente ho dovuto rispolverare la mia conoscenza delle temute infezioni, non per me stesso, ma per mia figlia adulta che ha avuto la prima infezione sinusale.

Decidere se hai un'infezione sinusale è il tuo primo passo. Uno dei segni è un raffreddore che non scompare, non importa quanto ti riposi e ti prendi cura di te stesso. In effetti, sviluppi nuovi sintomi, tra cui intenso dolore al viso, al naso e talvolta ai denti / alla mascella. Altre indicazioni sono gli occhi vitrei e vitrei che ti guardano allo specchio e le vertigini quando ti alzi dopo esserti chinato. Potresti avere dolore all'orecchio e al collo, nausea dal mal di testa, gonfiore delle palpebre, estrema stanchezza e perdita dell'olfatto e del gusto.

Mia figlia ha avuto tutti questi sintomi. Era tempo di vedere il dottore. Gli antibiotici sono la soluzione migliore a questo punto per chiarire l'infezione. "Gli antibiotici sono farmaci miracolosi", ha detto dopo pochi giorni di prenderli e sentirsi meglio. Il medico può anche prescrivere uno spray nasale e raccomandare lavaggi nasali salini. Applicare impacchi caldi sulla fronte e sul viso per ridurre il dolore, inalare il vapore e bere molti liquidi, tra cui tè e zuppa.

La pulizia dei seni con una soluzione salina calda può aiutare ad accelerare il recupero e prevenire future infezioni del seno. Prova una pentola Neti, una sorta di teiera che usi per versare una soluzione salina calda in ciascuna narice per purificare i seni. Attribuisco il mantenimento dell'infezione sinusale all'utilizzo regolare di un vaso Neti.

Le infezioni del seno sono causate da un'infiammazione dei seni o delle cavità vicino al naso a causa di allergie o raffreddori. L'aria e il muco si bloccano all'interno dei seni infiammati creando un vuoto che mette sotto pressione le pareti del seno, producendo un forte dolore. Il versamento di una soluzione salina calda attraverso i seni pulisce il muco e altri residui e riduce il gonfiore e l'infiammazione.

Mia figlia ha anche mangiato un sacco di Tom Yum, una zuppa tailandese in agrodolce che viene studiata dagli scienziati perché sembra avere un potere immunitario come rimedio naturale per raffreddori e virus influenzali. Abbiamo acquistato Tom Yum in un ristorante tailandese locale ma puoi crearne uno tuo seguendo la ricetta qui sotto.

Tom Yum Soup (zuppa tailandese calda e acida)

Ingredienti:
• 2 quarti di brodo di pollo
• 2 gambi di citronella fresca, tagliati a sbieco in pezzi da due pollici
• 4 foglie di lime kaffir
• 1 pezzo di zenzero fresco, affettato
• 2 peperoncini rossi, affettati
• 2 cucchiai di salsa di pesce
• 1 ½ cucchiaino di zucchero
• 1 tazza di funghi, sciacquati e tagliati a metà
• 1 libbra di gamberi, pelati
• Succo di 2 lime
• 2 cipolle verdi, affettate
• 1 manciata di coriandolo fresco, tritato

Indicazioni:
Portare il brodo a ebollizione a fuoco medio in una casseruola. Aggiungi la citronella, le foglie di kaffir, lo zenzero e i peperoncini. Abbassa la testa a medio-bassa, copri e fai sobbollire per 15 minuti. Scopri e aggiungi la salsa di pesce, lo zucchero e i funghi. Fai bollire per 5 minuti. Aggiungi i gamberi e cuoci per circa 8 minuti fino a quando i gamberi diventano rosa. Rimuovi la zuppa dal fuoco e aggiungi il succo di lime, le cipolle verdi e il coriandolo. Aggiungere sale e pepe a piacere. Nota: non mangiare le foglie di citronella e lime aggiunte per sapore.










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