Raccolta e problemi del rabarbaro
Sebbene il rabarbaro sia relativamente semplice da coltivare, a volte possono verificarsi alcuni problemi con questa coltura commestibile.

Bullone di rabarbaro

L'avvitamento è quando una pianta di rabarbaro fiorisce prematuramente. Ciò può essere causato da una serie di fattori che includono il sovraffollamento, il suolo povero e il tempo. In genere, qui nella Carolina del Nord occidentale questo è causato da un clima insolitamente caldo durante la primavera. Generalmente, le più probabili da imbullonare sono le piante più vecchie e quelle varietà con steli rossi.


Alcuni altri possibili problemi di rabarbaro

Il rabarbaro è generalmente facile da coltivare piante relativamente parassite e libere da malattie rispetto ad altre verdure.

Tuttavia, il rabarbaro può talvolta essere soggetto a determinati problemi. Le lumache sono un possibile parassita. Queste piante non sono disturbate dai cervi e da altri animali che navigano.

Sono stato sorpreso di apprendere che i bruchi a sella si nutriranno sul lato inferiore delle foglie. Normalmente, questi bruchi preferiscono le piante di mais, ma quando il mio mais è morto alla fine dell'estate si sono trasferiti nel rabarbaro.

Un altro insetto che a volte può attaccare la pianta è il rabarbaro curculio. Questo può essere controllato distruggendo le parti di piante interessate e rimuovendo tutte le piante selvatiche che crescono nelle vicinanze per queste specie portuali.

Un potenziale problema che a volte può verificarsi è il marciume radicale. Questo è praticamente non trattabile. L'unica soluzione è distruggere l'intero impianto, non compostarlo.

È più probabile che si verifichi la putrefazione della radice in terreni scarsamente drenati. Se questo descrive il terreno del tuo giardino, prova a coltivare rabarbaro in letti rialzati per prevenire la malattia.

Il rabarbaro a volte può avere problemi con le macchie delle foglie. È probabile che ciò avvenga principalmente dalla primavera all'inizio dell'estate. Il tempo piovoso umido può promuovere il problema.

Ridurre al minimo il punto fogliare evitando l'eccessivo assorbimento. Se la malattia colpisce, tagliare la pianta colpita rimuovendo tutto il fogliame con la macchia fogliare. Alla fine della stagione di crescita, tagliare la pianta a terra per l'inverno.


Raccolta di rabarbaro

Solo la metà degli steli totali della pianta dovrebbe essere raccolta ogni anno. Altrimenti, la pianta non può rimanere in buona salute. La raccolta può generalmente iniziare il secondo anno.

Normalmente, è meglio evitare qualsiasi raccolto l'anno in cui viene piantato il raccolto in modo che la pianta possa essere stabilita. Il periodo di raccolta si estende da 8 a 12 settimane all'anno, a seconda del clima. Arrestare la raccolta entro la metà dell'estate in zone fredde dove le piante dormono per l'inverno.

Generalmente, la prima raccolta sarà in punti con esposizione a sud e un leggero terriccio sabbioso. Tradizionalmente, i gambi germogliati di rabarbaro sono visti come un segno che la primavera è in arrivo.

Separare il gambo che si desidera raccogliere dagli altri alla base. Taglia il gambo in basso. Il taglio del gambo può portare alla putrefazione.

Seleziona solo i migliori gambi per il raccolto. I giovani derivano da foglie che non sono ancora completamente sviluppate tendono ad avere un sapore delicato e sono più teneri.




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