Ridurre la ricorrenza del cancro al seno con la soia

• Potrebbe 19, 2024

Il cancro al seno ha appena subito un altro duro colpo. Uno studio di riferimento pubblicato nel numero del 9 dicembre 2009 del Journal of the American Association (JAMA) ha mostrato una significativa riduzione della recidiva e della morte per carcinoma mammario nelle donne con un elevato apporto di alimenti a base di soia.

In un articolo intitolato Sopravvivenza del cancro al seno e dell'assunzione di cibo di soia, gli autori hanno studiato 5042 pazienti con carcinoma mammario per un periodo mediano di 3,9 anni. Hanno trovato una relazione abbastanza lineare tra l'assunzione di soia e la ricorrenza del cancro al seno e la morte a causa di questo cancro. In altre parole, le donne che hanno consumato più alimenti a base di soia presentavano il rischio più basso di recidiva o morte per cancro al seno. Tuttavia, questa associazione sembra raggiungere il picco con un'assunzione di circa 11 grammi / giorno di proteine ​​di soia o 40 mg / giorno di isoflavone di soia. L'associazione potrebbe persino rimbalzare oltre questi livelli.

Vuoi fatti? Leggili e gioisci! Il tasso di mortalità a 4 anni corretto è stato del 10,3% contro il 7,4% per le donne nel livello più basso rispetto al più alto livello di assunzione di proteine ​​di soia. Per la recidiva del carcinoma mammario, i tassi erano rispettivamente dell'11,2% e dell'8%.

L'American Cancer Society stima che nel 2009 a oltre 192.000 donne verrà diagnosticato un tumore al seno e oltre 40.000 donne moriranno per questa malattia. Se le cifre di questo studio si rivelano vere, letteralmente migliaia di vite potrebbero essere salvate semplicemente da un cambiamento dietetico facile, economico e spesso delizioso!

Sorprendentemente, questo studio ha anche mostrato che le donne nello studio con il più alto livello di assunzione di soia avevano effettivamente il più basso tasso di morte o recidiva di cancro indipendentemente dal loro uso di tamoxifene, il popolare farmaco usato per prevenire il ripetersi del cancro al seno! In altre parole, il tamoxifene non sembra aggiungere alcun beneficio aggiuntivo alle donne che hanno consumato la maggior quantità di cibo a base di soia. Sebbene siano necessari ulteriori studi per confermare ciò, questi risultati sono, per non dire altro, travolgenti! Tuttavia, se ti è stato diagnosticato un tumore al seno, NON, ripeto, NON smettere di prendere il tamoxifene basandosi solo su questo studio. Parla con il tuo medico e ottieni la sua raccomandazione. Sebbene questo studio non sia incoraggiante, nessun singolo studio scientifico dovrebbe essere autonomo. Se i risultati non possono essere riprodotti in futuro, è probabile che lo studio sia difettoso.

Nel frattempo, questo articolo offre ai sopravvissuti al cancro al seno la possibilità di fare scorta di latte di soia, sperimentare nuove ricette di tofu, provare nuovi prodotti di soia e, si spera, i loro sforzi possono tradursi in una vita vibrante, libera dalla ricorrenza del cancro che una volta li derubò del loro sonno, della loro felicità e persino della loro tranquillità.

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