Calma le tue allergie

• Potrebbe 8, 2024

Apportare alcune modifiche al menu giornaliero può aumentare l'immunità e aiutare a ridurre i sintomi durante la stagione delle allergie. Aggiungi un sacco di alimenti con antiossidanti alla tua lista della spesa e salta quelli che sono noti per lanciare un attacco combinato polline-cibo.

Lista della spesa 101

• La frutta e la verdura (specialmente quelle scure, a foglia verde) sono ricche di antiossidanti, come la vitamina C, che supportano la capacità del corpo di resistere e guarire dalle infezioni.

• Pesce, noci e semi forniscono nutrienti preziosi, tra cui lo zinco, che svolgono un ruolo importante nel sistema immunitario. Sono anche buone fonti di acidi grassi essenziali che possono ridurre l'infiammazione e la produzione di catarro.

• I cereali integrali forniscono più vitamine, minerali, nutrienti, fibre e antiossidanti rispetto ai cereali raffinati. Gli individui che hanno mangiato più cereali integrali e trasmesso cibi trasformati e grassi hanno prodotto meno catarro, secondo gli studi.

• I latticini addensano il catarro che irrita la gola. L'eccezione potrebbe essere lo yogurt perché fornisce batteri sani che possono rafforzare il sistema immunitario.

• Salta i dolci. Lo zucchero riduce l'efficacia della risposta immunitaria.

• Il cibo spazzatura mette sotto stress il sistema immunitario. Uno studio ha scoperto che coloro che mangiavano molto zucchero, carboidrati raffinati e cibi ricchi di sodio (cibo spazzatura A.K.A.) avevano più catarro.


Alimenti che cospirano con i pollini

Alcuni frutti freschi e verdure sono noti per cospirare con pollini e peggiorare i sintomi delle allergie. Si chiama Sindrome da allergia orale (OAS), prurito, formicolio, bruciore o gonfiore di labbra, lingua, gola o bocca che deriva da una reazione crociata tra le proteine ​​in alcuni cibi crudi e pollini delle piante

Fondamentalmente, OAS funziona così. Mangi qualcosa come una ciotola di fragole o un pomodoro maturo, appena strappato dal tuo giardino. Il tuo sistema immunitario riconosce una somiglianza tra i pollini presenti nell'aria e ciò che hai appena mangiato e produce una reazione allergica, una specie di attacco combinato polline-cibo.

Nella maggior parte dei casi, le reazioni sono lievi e si verificano in pochi minuti dopo aver mangiato il cibo offensivo e durano pochi secondi o minuti. Altri sintomi possono includere lacrimazione e prurito agli occhi, naso che cola e starnuti. Circa il nove percento degli individui presenta sintomi più gravi, inclusi problemi gastrointestinali (nausea, diarrea) o allergie cutanee (dermatite da contatto, orticaria, prurito). Circa il due percento può sperimentare anafilassi, una risposta potenzialmente letale.

Le reazioni crociate sono più probabili con le seguenti combinazioni di cibo e piante:
• Erbe: pomodori, patate, pesche, melone, arance, sedano.
• Ambrosia: meloni, banane, cetrioli, zucchine, dente di leone, camomilla.
• Betulla: patate, carote, sedano, pastinache, peperoni, ciliegie, mela, pere, prugne, pesche, kiwi, albicocche, finocchio, prezzemolo, coriandolo, nocciole, mandorle, noci.
• Ontano: sedano, pere, mele, ciliegie, pesche, prezzemolo, mandorle, nocciole.
• Artemisia (un'erbaccia): sedano, carote, spezie varie, mele, kiwi, finocchio, arachidi, girasole.
• Qualsiasi delle precedenti può reagire con: fragole, lamponi, mirtilli, altre bacche, agrumi, uva, mango, fichi, arachidi, ananas, melograno, anguria.

Il trattamento è semplice Mangia i tuoi frutti e le tue verdure cotte invece che fresche o lasciale fuori dal tuo menu mentre piante / alberi specifici stanno impollinando.

Istruzioni Video: Pedro Capó - Calma (Official Video) (Potrebbe 2024).