Melograno nell'antico Egitto

• Potrebbe 15, 2024

Il melograno era conosciuto dagli antichi egizi e dagli antichi greci.


Melograno nell'antico Egitto

La pianta del melograno fu introdotta nell'antico Egitto intorno al 1550-1600 a.C. Era arrivato attraverso la regione del Mar Caspio. Antiche tombe egizie risalenti al XVI secolo a.C. mostra gli alberi e i frutti nel Nuovo Regno. Questa arte tombale raffigurava gli alberi che crescevano con altre piante intorno a una piscina e contro le pareti.

Geroglifici scolpiti su tavolette di pietra di una piramide risalente al XV secolo a.C. ha rivelato il più antico menu noto dei tempi antichi. Il pasto presentava melograni. Questo menu era in onore della nascita dei figli gemelli del principe, uno dei quali sarebbe poi diventato Ramesse III.

In una tomba egizia risalente al 1470 a.C., gli archeologi hanno trovato un melograno intero essiccato. Questa tomba apparteneva al maggiordomo della regina Hatshepsut, Djehuty.

Gli archeologi hanno anche trovato un trono d'oro di Tutankhamon e della sua regina, che li mostrava indossare colletti floreali contenenti foglie di melograno. Gli antichi egizi usavano anche frutti e fiori di melograno per realizzare tali colletti decorativi. Questi oggetti venivano anche usati per decorare ghirlande e bouquet, che venivano indossati o trasportati da antiche donne e uomini egiziani per eventi cerimoniali.

Ci sono anche altre menzioni di piante e frutti di melograno in altri geroglifici egiziani. Gli antichi egizi usavano il succo di melograno per il vino. Oltre ai loro usi culinari, i frutti servivano da vermifugo.


Melograno nell'antica Grecia

Secondo la leggenda, questo albero da frutto fu piantato per la prima volta in Grecia da Afrodite. I miti greci indicano che il frutto simboleggiava il sangue di Dionigi Zagreo, che fu ucciso dai Titani. Nell'antica Grecia, il melograno era considerato sacro per la dea del matrimonio e il parto, Hera. Era anche la dea del cielo e dirigeva Helios attraverso il cielo. I frutti erano anche considerati un attributo di Venere, la dea della fertilità e della prosperità.

Teofrasto (intorno al 371-287 a.C.), filosofo e naturalista greco, fu uno dei primi a descrivere la pianta. I frutti furono venduti negli antichi mercati greci durante l'era ellenistica.

Le piante e i frutti sono citati due volte nell'Odissea di Omero. L'autore fornisce una descrizione dettagliata delle piante e dei giardini in due luoghi, Frigia e Feacia. Questi includono una descrizione dettagliata del giardino del palazzo di Alcinoo (re dei Fenici), che secondo gli esperti sarebbe stato situato a Corfù, noto anche come Scherie. Corfù era un luogo in cui Ulisse fu naufragato. Il giardino presentava un frutteto murato di quattro acri che conteneva vari tipi di alberi da frutto, tra cui melograni. Secondo l'autore, gli alberi hanno portato frutti tutto l'anno.

Un antico mito greco è raccontato in un inno omerico risalente al VII secolo a.C. riguarda il frutto del melograno. La ninfa Persefone, conosciuta anche come Proserpina, era figlia di Demetra, la dea del grano e della fertilità. Plutone, il dio dell'Ade o degli inferi, rapì Persefone e la portò negli inferi. Colpita dal dolore, si rifiutò di mangiare qualsiasi cosa. La madre colpita dal dolore trascurava i suoi doveri e di conseguenza le colture si rifiutavano di crescere. Quindi Zeus mandò Hermes a restituire la ragazza a sua madre. Quando Hermes arrivò per salvare Persefone, cedette alla fame e mangiò un morso di melograno. Hermes la riportò sulla terra e le fu permesso di rimanere con sua madre solo per una parte di ogni anno, il che dovrebbe spiegare perché abbiamo inverno.

Istruzioni Video: La Stelevisione Ep.1 "Il cibo nell'antico Egitto" (Potrebbe 2024).