Biscotti Di Pancetta E Formaggio

Biscotti Di Pancetta E Formaggio

• 1 tazza di farina d'avena a cottura rapida
• 1 tazza di latte
• 1 tazza di farina non setacciata
• 1/4 tazza di zucchero
• 1 cucchiaino. lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino. sale
• 1/2 tazza di formaggio svizzero, grattugiato
• 1/4 tazza di pancetta, cotta e sbriciolata
• 1/3 di tazza di olio vegetale
• 1 uovo, leggermente sbattuto