Successo di latte e fecondazione in vitro
La ricerca su come specifici gruppi alimentari possano influenzare il successo della fecondazione in vitro (FIV) è piuttosto scarsa, ma un interessante studio del 2016 (1) ha scoperto un legame tra consumo di latticini e tassi di successo di FIV.

Alcune donne evitano i latticini quando viene diagnosticata la sterilità credendo che questo gruppo alimentare possa ostacolare la fertilità, ma una serie di studi ha scoperto che il consumo di latticini può aiutare alcune donne a concepire.

In questo studio (1) l'assunzione di prodotti lattiero-caseari è stata valutata in duecentotrentadue donne sottoposte a fecondazione in vitro utilizzando un questionario sulla frequenza alimentare e sono stati registrati molteplici aspetti dei loro cicli di fecondazione in vitro.

I risultati dello studio hanno stabilito che le donne che consumano quotidianamente tre o più porzioni di alimenti a base di latte hanno avuto tassi di natalità più elevati rispetto alle donne che hanno consumato meno porzioni, e questo era particolarmente vero per le donne di età superiore ai trentacinque anni. I ricercatori hanno concluso:


"L'assunzione di prodotti lattiero-caseari non sembra danneggiare gli esiti della fecondazione in vitro e, semmai, è associata a maggiori possibilità di parto in vita."

Precedenti studi hanno collegato un aumento del consumo di latticini grassi con una riduzione dei rischi di infertilità anovulatoria, ma il meccanismo attraverso il quale i latticini influenzano la fertilità è ancora un mistero.

Al contrario, per le donne con PCOS a cui è stata diagnosticata l'obesità, i latticini potrebbero non fornire una spinta alla fertilità; la ricerca (2) ha scoperto che nella PCOS una dieta a basso contenuto di amido e di latte può creare un ambiente ormonale più adatto ai bambini e migliorare la fertilità.

I latticini contengono livelli significativi di estrogeni misti e il consumo di latticini è stato collegato all'aumento dei livelli di estrogeni nelle donne e alla menopausa ritardata (3). Può darsi che lo spostamento dei livelli di estrogeni che si verifica quando vengono consumati regolarmente latticini sottolinea il motivo per cui il consumo di latticini aiuta la fertilità per alcune donne. Il latte è un alimento ormonalmente attivo e alcune donne possono beneficiare di un po 'più di estrogeni mentre altre no.


(1) Hum REprod. 2016 marzo; 31 (3): 563-71. doi: 10.1093 / humrep / dev344. Epub 2016, 18 gennaio.
Assunzione di prodotti lattiero-caseari in relazione ai risultati della fecondazione in vitro tra le donne di una clinica per la fertilità.
Afeiche MC1, Chiu YH2, Gaskins AJ2, Williams PL3, Souter I4, Wright DL4, Hauser R5, Chavarro JE6; EARTH Team di studio.

(2) J Obes Ther perdita di peso Ther. 2015 aprile; 5 (2). pii: 259.
La dieta a basso contenuto di amido / a basso contenuto di latte produce un trattamento efficace dell'obesità e delle comorbilità legate alla sindrome dell'ovaio policistico (PCOS).
Phy JL1, Pohlmeier AM2, Cooper JA3, Watkins P4, Spallholz J3, Harris KS5, Berenson AB6, Boylan M3.

(3) J Nutr. 2013 ottobre; 143 (10): 1642-50. doi: 10.3945 / jn.113.179739. Epub 2013 ago 14.
Il consumo di latticini a basso contenuto di grassi può ritardare la menopausa naturale.
Carwile JL1, Willett WC, Michels KB.

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