metanolo - alcool metilico - e aspartame

• Potrebbe 3, 2024

Il metanolo, noto anche come alcool metilico, è un componente primario di aspartame e nutrasweet. Che cos'è il metanolo e come viene elaborato dal tuo corpo?

Il metanolo è un alcool naturale e, se ingerito in grandi quantità, può causare cecità e morte. Volumi più piccoli possono danneggiare il cervello. La maggior parte dei siti pro-aspartame confronta il volume di metanolo con quello presente nel succo di pomodoro. I valori sono:

12 once di succo di pomodoro: 0,085 g di metanolo
Bevanda dietetica 12 once: 0,024 g di metanolo

Gli studi sul "luogo di lavoro pericoloso" hanno riscontrato un pericolo con un tasso di 75 mg / kg di metanolo. I governi limitano spesso l'ingestione a 10 mg / kg al giorno per sicurezza. Per quelli di noi abituati a sterline, andiamo con -

75 kg = 165,35 libbre

Quindi, se tu fossi una persona da 165 libbre, potresti tranquillamente assumere 75 kg * 75 mg = 5625 mg di metanolo, che è 5,6 g. La maggior parte delle persone ha solo un bicchiere di succo di pomodoro al mattino, quindi si ferma. La maggior parte dei bevitori di soda beve soda tutto il giorno, avvicinandosi rapidamente a livelli pericolosi.

Nota che molte persone (incluso me) sentivano che anche i pomodori e altre verdure contenevano etanolo, che interagiva con il metanolo per renderlo meno pericoloso. nuove ricerche hanno dimostrato che la quantità di etanolo in un pomodoro è estremamente ridotta, a un livello compreso tra 1/20 e 1/80 della quantità di metanolo. Quindi probabilmente non è l'etanolo nel pomodoro a renderlo più sano. È il fatto che bevi solo un bicchiere al giorno, non multipli.

Il metanolo negli occhi in particolare si trasforma in formiato e può danneggiare gli occhi, quindi il rischio di cecità. Da TheStraightDope: "Nel 1993 RG Walton et al. Riferirono di essere stati costretti a interrompere uno studio sull'uso dell'aspartame da persone con una storia di depressione perché due partecipanti avevano sofferto di gravi problemi agli occhi mentre lo studio era in corso. Un paziente ha subito una emorragia subcongiuntivale per la prima volta nella sua vita, mentre un altro ha richiesto un intervento chirurgico di emergenza per una retina distaccata. I pazienti depressi hanno anche sofferto di altri sintomi meno gravi. " I problemi agli occhi potrebbero essere una coincidenza, ma questo studio non è mai stato ripetuto per dare seguito ai sintomi ... bisogna chiedersi perché no.

Il livello medio di metanolo in un corpo umano è risultato essere compreso tra .6mg / le 1mg / l a seconda della persona. La maggior parte dei test di aspartame sponsorizzati dal settore non ha nemmeno iniziato a contare fino a 4 mg / l, quindi una persona potrebbe in sostanza avere un aumento del 400% di metanolo nel proprio sistema senza essere notato affatto. Sostengono quindi che "non è stato rilevato alcun cambiamento". Inoltre, alcuni studi iniziano con un digiuno di 12 ore. Se una persona digiuna, allora qualsiasi metanolo che ingerisce viene trasformato in formaldeide - in modo che ovviamente il metanolo non venga rilevato. Ma la formaldeide è molto peggio!

Quando la FDA ha approvato l'aspartame per la prima volta, ha avvertito che l'aspartame non deve essere riscaldato o utilizzato in cucina. Questo perché il riscaldamento dell'aspartame oltre 86F trasforma il metanolo in formaldeide. È molto facile trovare molti studi che discutono degli effetti dannosi della formaldeide sul corpo umano.

Quindi o ingerisci il metanolo e il tuo corpo lo trasforma in formaldeide o riscaldi l'aspartame (nel caffè o in cucina) e si trasforma in formaldeide prima ancora di consumarlo. Cosa ti fa la formaldeide?

Dall'articolo di Blaylock 1998: "la formazione di formaldeide dall'ingestione di aspartame è molto comune e si accumula all'interno della cellula, reagendo con le proteine ​​cellulari (principalmente enzimi) e il DNA (sia mitocondriale che nucleare). Il fatto che si accumuli ad ogni dose, indica gravi conseguenze tra coloro che consumano bevande dietetiche e alimenti su base giornaliera. "

La formaldeide ha dimostrato di causare mal di testa, rottura del sistema immunitario e rottura del sistema nervoso, anche a basse dosi.

Dei tre componenti di aspartame - fenilalina, acido aspartico e metanolo, il metanolo è solo il 10% del trucco. Ma quel 10% è pericoloso quanto gli altri due.

Scoprilo per te stesso se è sensibile al metanolo e all'aspartame. Se normalmente sei un grande bevitore di bibite dietetiche o ingerisci altri prodotti con aspartame, tagliali TUTTI per 4 settimane. Invece, bevi più di 8 bicchieri d'acqua al giorno e sostituiscili con altri alimenti a basso contenuto di carboidrati. Verifica tu stesso se ti senti meglio alla fine delle 4 settimane.

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