Informazioni su Hummis / Hummus

• Potrebbe 6, 2024

Hummis è scritto in molti modi diversi - di solito o hummis o hummus. È un piatto mediorientale e spesso offerto come antipasto nei ristoranti mediorientali. Hummis è un trattamento salutare di pasta di ceci, olio d'oliva, aglio e succo di limone. Nel tuo negozio di alimentari di solito lo trovi nella gastronomia con i formaggi.

Hummis ha un indice glicemico molto basso - 6. Per 2 cucchiai di hummis, a seconda della marca, in genere si ottengono 5 g di carboidrati - di cui un TRE in pieno è fibra !! Quindi sono solo 2 g di carboidrati netti, oltre a contribuire a soddisfare i requisiti di fibra per il giorno.

Ci sono anche 3 g di proteine. Ottieni 2 g di grassi ma non ci sono grassi saturi o acidi grassi trans.

Anche se non dovresti imbrogliare questa roba per il carico di iva, è PERFETTA per mettere i gambi di sedano, per esempio.

I bastoncini di sedano contengono solo 0,8 g di carboidrati netti per mezza tazza - sono pieni di fibre e in effetti sono così "difficili" da digerire per lo stomaco che molti scienziati credono che brucino più calorie nella digestione di quante ne riceviate mangiandoli. La fibra è ovviamente molto buona per te e il sedano è abbastanza abbondante. Il sedano ha 1 g di fibra per mezza tazza.

Un'altra opzione sono i bastoncini di ravanello: il ravanello è solo 0,5 g per mezza tazza. I bastoncini di ravanelli croccanti e gli hummis sono molto gustosi e con carboidrati piacevolmente bassi. Ottieni anche 1 g di fibra per porzione anche qui!

Altre opzioni comuni sono il cavolfiore: 1,5 g di carboidrati netti più 1,2 g di fibra. Puoi anche andare con i broccoli: 1,7 g di carboidrati netti, 1,1 g di fibra. Entrambi possono essere facilmente tagliati in pezzi di dimensioni ridotte e diventare molto più deliziosi con un po 'di hummis.

Puoi creare la tua hummis? Certamente! Ci sono molte ricette là fuori per mescolarne rapidamente alcune. Ad essere sincero, è più facile per me correre giù per la gastronomia e ottenere una varietà di sapori. Tendo verso le varietà di aglio poiché l'aglio è così buono per te.

L'assunzione giornaliera di fibre dovrebbe essere:

Donne <50 = 25g
Donne> 50 = 21g

Uomini <50 = 38g
Uomini> 50 = 30g

Assicurati di aggiungere ampie fibre nel tuo menu giornaliero, per una sana perdita di peso e una vita sana in generale!


Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

Istruzioni Video: Hummus con berenjena - una DELICIA!???? (Potrebbe 2024).