Classifica degli alimenti ad alto contenuto di fibre Classifica degli alimenti in fibra

• Aprile 27, 2024

Una buona tabella di cibi ricchi di fibre con cibi ricchi di fibre salutari rende molto più facile aumentare la tua fibra quotidiana. Se vuoi sentirti meglio ed essere più sano, fai clic sui due link sottostanti per i miei consigli sull'elenco dei cibi in fibra, stampali e appendili nella tua cucina.

Il cibo in fibra è ciò che la nonna chiamava "roughage". Fa parte di una parete cellulare delle piante che tiene insieme quella pianta. Quando mangi fibra passa direttamente attraverso il tratto intestinale non digerito.

Ed ecco la grande parte a riguardo; non ottieni calorie dalla fibra perché non la digerisci!

Quindi, per dare un'occhiata alla mia più alta raccomandazione per due grandi elenchi di alimenti ricchi di fibre stampabili, vai direttamente ai cibi più ricchi di fibre più sani e all'elenco di alimenti ricchi di fibre con contenuto di fibre. Quindi puoi iniziare a mettere più "roughage" nella tua vita oggi!

Come funziona l'alta fibra alimentare

Un modo per capire come funziona la fibra è immaginare una spugna che si espande mentre assorbe l'acqua.

Quando la fibra che mangi arriva allo stomaco, assorbe molto liquido lì e si espande, facendoti sentire più pieno con meno cibo. Questo è anche il modo in cui la fibra ti aiuta a tenere giù.

E c'è un altro grande vantaggio di questo effetto spugna: includere più fibre nei tuoi pasti aiuta a prevenire la costipazione. L'acqua nella spugna in fibra rende i rifiuti più morbidi e più facili da passare.

Mentre il cibo a base di fibre rientra nella categoria dei carboidrati, non si ottiene la stessa quantità di calorie dagli alimenti ricchi di fibre che si otterrebbero dagli alti carboidrati glicemici. Questo perché la fibra non viene digerita o processata allo stesso modo dei carboidrati raffinati.

Esistono due categorie di fibre alimentari: solubili e insolubili. Ma molti frutti, verdure, cereali integrali e fagioli nella tabella degli alimenti ricchi di fibre contengono sia fibre solubili che insolubili.

Benefici per la salute e fonti di fibre

La fibra solubile aiuta a regolare lo zucchero nel sangue, riduce il rischio di diabete e malattie cardiache e abbassa il colesterolo totale e LDL (colesterolo cattivo). È prevalente in fagioli e piselli secchi, avena, crusca di avena, verdure, come broccoli, agrumi e altri frutti, semi di lino e bucce di psillio.

La fibra insolubile favorisce i movimenti intestinali regolari e aiuta a prevenire la costipazione. Equilibra anche il pH (acidità) nell'intestino e sposta i rifiuti tossici attraverso il colon molto più velocemente verso il corpo. Questo aiuta a prevenire il cancro al colon eliminando le sostanze cancerose.

Le fonti alimentari per le fibre insolubili includono verdure come verdure a foglia verde scuro, bucce di frutta e verdura, noci e semi, crusca di grano e cereali integrali come il 100% di grano intero.

La linea di fondo è mangiare abbastanza fibra, che sia solubile o insolubile! L'assunzione raccomandata è compresa tra 30 e 40 grammi al giorno. Ma l'americano medio ottiene solo 10 grammi.

Quindi, per assicurarti di ottenere la quantità ottimale di alimenti ricchi di fibre, vai all'elenco di cibi sani ricchi di fibre e alla tabella degli alimenti ricchi di fibre. Stampali e inizia gradualmente a costruire la fibra nella tua dieta fino a raggiungere la giusta quantità per colmare le lacune della fibra.

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Istruzioni Video: Fibre alimentari ed alimenti ricchi di fibre (Aprile 2024).