Acidi grassi essenziali
Questi grassi "buoni", o oli, devono essere consumati attraverso la dieta perché il tuo corpo ha bisogno di loro per sopravvivere e non può farli da soli. La famiglia di acidi grassi essenziali, nota anche come acidi grassi insaturi (UFA) e lipidi, è composta da acidi linoleici e linonenici. Un altro acido grasso, l'arachidonico (non considerato "essenziale" ma molto importante per la buona salute), può essere sintetizzato se il tuo corpo ha sufficienti quantità di acido linoleico fornito attraverso la dieta o l'integrazione.

Gli acidi grassi essenziali sono importanti per la salute cellulare, il corretto funzionamento ghiandolare, il trasporto di ossigeno, la circolazione, la protezione dal colesterolo, oltre a pelle sana, mucose e nervi.

Fonti di cibo:
  • Farina di grano integrale
  • Riso integrale
  • Soia
  • Semi Freschi
  • salmone
  • Merluzzo
  • Vedi anche Omega-3 e Omega-6

Quando si integra cercare:
  • spremuto a freddo e trattato a freddo per preservare il valore nutrizionale
  • profilo lipidico e sterolico completo
  • senza colesterolo

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Istruzioni Video: Acidi grassi essenziali e oli puri: quali sono le differenze? Domanda #89 (Potrebbe 2024).