Questa ricetta per immersione allo zenzero edamame utilizza un frullatore e un forno a microonde per creare un delizioso tuffo per le verdure. Perfetto per intrattenere e delizioso come antipasto.

Ricetta Edamame Ginger DipIngredienti:
Borsa da 10 once congelata edamame
1/4 di tazza d'acqua
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di salsa di tamarindo
1 cucchiaio di aceto di riso
1 cucchiaio di zenzero fresco, tritato
1 spicchio d'aglio, tritato
trattino salato
3-4 gocce di olio di sesamo

Inizia a microonde il edamame. Manteniamo sacchi di edamame contenenti shell come semplici snack, quindi li scafo. Se acquisti la versione sgusciata risparmi quel tempo. Si noti che un sacchetto da 10 once di edamame congelato contenente shell produce solo 2,8 once di edamame utilizzabile effettivo. Il resto è solo la shell non commestibile.

Quindi aggiungere acqua, salsa di soia, salsa di tamarindo, aceto di riso, zenzero tritato, aglio tritato, sale e olio di sesamo.

Frullare insieme fino a che liscio. Quanto tempo ci vorrà sarà determinato dalla robustezza del tuo frullatore o robot da cucina. Si noti che non deve essere super-liscio. Questo è un tuffo per le verdure, dopo tutto. Va bene che abbia una consistenza.

Mi piace avere questo con carote e baccelli di pisello, ma puoi ovviamente mescolarlo con qualsiasi tipo di verdura che normalmente ti piace mangiare.

La quantità di carboidrati che ottieni dipende da ciò che indica la borsa di edamame che hai scelto, praticamente. Ad esempio, una borsa che abbiamo usato ha 8 g di fibra e 16 g di carboidrati per l'intera borsa. Quindi la quantità del tuffo totale che mangerai determinerà quanto di ciò dovrai contare.

Edamame è una buona fonte vegetale di ferro.

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Ricette a basso contenuto di carboidrati a microonde - Dettagli completi


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