Biscotti di Natale Giorno 9 - Choc Pecan Crunchies

• Potrebbe 5, 2024

Croccanti al cioccolato e noci pecan sono fantastici in qualsiasi periodo dell'anno, ma sono particolarmente buoni durante le vacanze, poiché si conservano bene, vengono spediti bene e hanno un bell'aspetto sui vassoi per biscotti delle vacanze. Ci sono solo cinque ingredienti e iniziano con il versatile e semplice mix di biscotti base di zucchero. Questi biscotti sono per tutti coloro che amano un sacco di noci pecan croccanti e cioccolato appiccicoso nei loro biscotti. La consistenza di questi biscotti è semi-croccante, non croccante come biscotti allo zucchero o biscotti allo zucchero, ma nemmeno simile a una torta.

Per coloro che sono impegnati, questi biscotti possono essere fatti dall'inizio alla fine, compresa la pulizia, in meno di un'ora, quindi non ci sono scuse per saltare il biscotto di Natale che cuoce quest'anno. In realtà sono anche facili, quindi il lavoro può sempre essere delegato ad alcuni dei bambini più grandi (un adulto dovrebbe essere sempre presente quando i bambini usano il forno, tuttavia). Non importa chi cucina i biscotti, tutti li apprezzeranno e potrebbero persino diventare i preferiti della famiglia.

72 biscotti


4 tazze di base per biscotti allo zucchero
1/2 tazza di cacao amaro
4 uova
2 tazze di noci pecan tritate
2 tazze di gocce di cioccolato semi-dolce

1. Preriscalda il forno a 350 °.


2. Mescolare il mix di biscotti di zucchero e cacao.


3. Aggiungi le uova e mescola bene.


4. Mescolare le noci pecan e le gocce di cioccolato.


5. Raccogli delle palline da cucchiaio su teglie foderate di pergamena.


6. Premere ciascun biscotto con un bicchiere a fondo piatto che è stato inumidito con un po 'd'acqua.


7. Cuocere in forno 12-15 minuti o fino a quando leggermente dorati intorno ai bordi.


8. Rimuovere i rack di raffreddamento.


9. Conservare in un contenitore ermetico per un paio di settimane; congelare per una conservazione più lunga.

Quantità per porzione
Calorie 112 Calorie da grasso 62
Calorie totali percentuali da:
Grasso 55% Proteine ​​6% Carb. 40%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 7 g
Grassi saturi 3 g
Colesterolo 17 mg
Sodio 52 mg
Carboidrati totali 11 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 3 g
Proteine ​​2 g

Vitamina A 0% Vitamina C 0% Calcio 0% Ferro 2%