Tecnica di mascheramento dei fiori in crescita
Aprile 2024
Granchio Imperiale
Preparazione - Sciogli il burro in una padella. Soffriggere leggermente il peperone e la cipolla fino a renderli teneri; mettere da parte. Sbattete insieme maionese, senape, salsa Worcestershire, salsa Tabasco®, condimento ai frutti di mare e pepe. Aggiungere il pepe e la cipolla saltati e mescolare bene. Mescolare la polpa di granchio. Versare il composto in 4 piccoli stampini o 4 gusci di granchio accuratamente puliti. Cuocere in forno preriscaldato a 350º per 20-25 minuti. Nel frattempo, sbatti insieme gli ingredienti topping. Togli i rametti dal forno e aggiungi il composto di maionese su ognuno di essi. Preriscaldare la griglia. Posizionare gli stampini sotto la griglia per circa 2 minuti o fino a quando la copertura è leggermente dorata. Servire immediatamente |
ramekins Questi classici stampini in porcellana bianca sono perfetti per cuocere e servire il granchio imperiale. Puoi acquistare questo set di 6 ramekins, online, presso The Home Markeplace |
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