Festeggia la Grecia, in Florida
Nella storica Tarpon Springs, a circa 30 miglia a nord-ovest di San Pietroburgo, la bandiera blu e bianca della Grecia sventola nelle brezze del Golfo del Messico. Conosciuto come la capitale spugna del mondo, questo pittoresco villaggio greco-mediterraneo ti offre un'autentica esperienza culturale greca. Risale al 1890 quando i subacquei di spugna greci e le loro famiglie iniziarono a immigrare qui per continuare il loro commercio e portarono con sé il loro colorato patrimonio.

Oggi Tarpon Springs continua a dominare il mercato mondiale delle spugne e ha molte attività e attrazioni: mostre di spugne, un museo, un acquario d'acqua salata, crociere sul fiume Anclote e pesca d'altura, dove i visitatori possono sperimentare il storia e attività attuale dell'industria delle spugne.

Visita il Tarpon Springs Performing Arts and Cultural Center e potrai vedere un eccellente video, prodotto da National Geographic, sulla storia delle immersioni in spugna a Tarpon Springs. Il narratore e il personaggio principale del video è l'ex sommozzatore George Billiris. Lui e sua moglie Beverley (il sindaco della città) possiedono un negozio di spugne nella zona del centro di Tarpon Springs, e fanno anche un giro in barca per le immersioni in spugna dove puoi vedere un autista trasportare un cesto di spugne mollicce dalle acque del Golfo di Messico. Mentre sei al centro culturale, controlla il loro calendario perché offre anche teatro, concerti e una varietà di altre mostre e programmi.

Poiché ci sono così tanti articoli unici importati dalla Grecia, lo shopping è un'attrazione principale a Tarpon Springs. Naturalmente, poiché l'industria delle spugne continua oggi, ci sono anche molte opportunità di acquistare spugne di qualità. Passeggia per le strade di mattoni nel Tarpon Springs Historic District, che è elencato nel registro nazionale dei luoghi storici, e puoi sfogliare una varietà eclettica di negozi di antiquariato, gallerie d'arte, boutique e negozi specializzati, tutti ospitati in edifici risalenti al fine del 1800.

Ogni anno, il 6 gennaio, quando la comunità greca celebra l'Epifania, persone da tutto il mondo si riuniscono per dare un'occhiata ravvicinata a un'autentica celebrazione etnica greca. Dopo un servizio nella cattedrale greco-ortodossa di San Nicola, i parenti festivi marciano attraverso la città fino al Bayou di primavera, dove i ragazzi greci si tuffano nell'acqua per catturare una croce di legno bianca lanciata che li porterà fortuna durante il restante anno. La competizione è acuta quando i ragazzi si incrociano per fortuna e, allo stesso tempo, sono pronti a spingere i loro concorrenti.

Durante questo festival c'è anche molta musica greca, balli, artigianato, oltre a generose porzioni di autentica e deliziosa cucina greca. Naturalmente, con una ricca offerta di ristoranti per famiglie greci a Tarpon Springs, è una buona idea venire fame ogni volta che visiti.

A Mykonos, ad esempio, puoi assaporare autentiche prelibatezze greche come Taramosalata (diffusione di caviale fresco), patatokeftedes (polpette di patate greche in padella) e Soutzoukakia (carne macinata ed erbe greche, fritte su uno spiedino), oltre a un delizioso villaggio greco pane e dolci dal proprio forno. È particolarmente divertente quando ordini una varietà di cibi e li passi in giro. Attenzione, tra poco ci saranno così tanti piatti che non sarai in grado di vedere i tavoli di legno lucido.

Informazioni Tarpon Springs //www.tarponsprings.com/

Istruzioni Video: U.S. Navy Veteran Grecia Smith | Your South Florida (Potrebbe 2024).