Betty Crocker Carb Monitor Chocolate Chip Cookies

• Aprile 26, 2024

Il mix di biscotti al cioccolato Carb Monitor di Betty Crocker ha il 40% in meno di carboidrati e il 50% in meno di zucchero rispetto al loro mix normale. Questa è una situazione vantaggiosa per tutti coloro che amano i cookie!

Questo è semplice quanto può ottenere un mix di cookie. Metti il ​​composto, 1 uovo e 1/2 bastone di burro in una ciotola e mescola. Cadere su una teglia e cuocere per soli 10 minuti. Ecco! Hai biscotti al cioccolato caldi e appiccicosi fatti in casa. La vita non può davvero essere molto più semplice.

Il problema con i biscotti è sempre stato quello delle tonnellate di zucchero, ovviamente. Lo zucchero marcirebbe i denti e trasformerebbe la vita in un pallone da basket. Ecco dove la serie Carb Monitor fa così bene. Non pensarlo nemmeno come un oggetto "low carb". Basta pensarlo come uno spuntino a basso contenuto di zucchero. Normalmente ricevi 20 g di carboidrati per ogni 2 biscotti che mangi. Questo è un tonnellata di zucchero. Con questi cookie ottieni solo 12 g. Potresti letteralmente mangiare il doppio dei biscotti prima di causare al tuo corpo la stessa quantità di danno. Certo, da un punto di vista più ragionevole :) potresti mangiare la stessa quantità di biscotti e risparmiare il tuo corpo da metà dell'assunzione di zucchero mentre lo fai.

Ma la domanda è, ovviamente, stai sacrificando qualcosa per migliorare la tua salute?

La risposta è non proprio. Betty Crocker ha giganteschi laboratori di test e sa davvero cosa stanno facendo per quanto riguarda cibo e sapore. Non sono un'organizzazione fly-by-night che spera di incassare una moda attuale. Vogliono davvero assicurarsi che tutto ciò che viene prodotto con il loro nome sia buono, poiché è una reputazione a lungo termine che stanno proteggendo. Hanno fatto bene qui.

Le gocce di cioccolato sono perfette. I produttori a basso contenuto di carboidrati sono diventati davvero fantastici con le loro opzioni di cioccolato senza zucchero. Sono appiccicosi, cioccolati, sapore e consistenza perfetti.

L'unico posto in cui si nota una differenza è "l'impasto". Abbiamo avuto diverse persone che hanno testato i batch di cookie che ho provato. Alcuni hanno trovato i biscotti completamente deliziosi. Alcuni hanno scoperto che l'impasto non ha un sapore delizioso. Per non dire che erano "cattivi" - i biscotti sicuramente svanirono rapidamente. In un certo senso devi chiederti se le persone sentivano di dover essere critiche mentre venivano interrogate su cosa stavano mangiando. Sicuramente sembravano perfettamente normali, la consistenza sembrava perfettamente normale mentre tenevi il biscotto e lo mangiavi. Se c'era qualche differenza di sapore, solo poche persone lo percepivano e non interferiva affatto con quelle persone che divoravano un mucchio di biscotti.

Ben consigliato!


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