Ricetta Torta Di Ananas Alla Banana

• Aprile 28, 2024

Questo è un nuovo aggiornamento su un vecchio preferito. È veloce da preparare e ora tutto l'anno puoi servire una deliziosa torta tropicale.

Torta Di Ananas Alla Banana
~ questa ricetta è resa più semplice iniziando con un mix di torta bianca

Preriscalda il forno a 350 gradi F (180 gradi C)
Ungete e infarinate una padella da 10 pollici o una padella Bundt da 10 pollici

Ingredienti:

torta
1 mix di torta bianca (18,25 oz)
3 uova
1 tazza e mezza di banane schiacciate (3 o 4 banane grandi)
1/3 di tazza di olio vegetale
½ tazza di ananas tritato (drenare bene)
1 tazza di noci tritate (opzionale)

Metodo:

Usa una ciotola grande
Unisci il mix di torta, uova, purè di banane, ananas e olio.
Usando una mano o un mixer, battere a velocità media per 2 minuti.
Se aggiungi noci, mescolale ora.
Distribuire l'impasto nella provetta / padella imburrata e infarinata.
Cuocere in forno da 55 a 65 minuti - controllare se un donatore di torta o uno stecchino di legno è in buono stato (il tester o uno stecchino di legno dovrebbe risultare pulito).
Raffreddare la torta per 25 minuti su una gratella, quindi rimuovere la torta in un grazioso piatto e lasciarla raffreddare completamente.

Servi: 12 a 16

Una torta tropicale davvero meravigliosa - Adoro il pane alla banana, quindi questa torta è diventata la preferita dalla famiglia!

glassa
Yummy!

Ingredienti:

¼ di tazza di burro, ammorbidito
1/3 di tazza di ananas tritato (scolare bene- riservare il succo)
3 tazze di zucchero a velo (può anche essere indicato come "zucchero a velo", "3xxx" o "zucchero del confettiere")

Metodo:

Sbattere il burro e l'ananas ben drenato insieme fino a che liscio.
Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e il succo di ananas - le quantità possono variare leggermente a seconda della consistenza desiderata.
Batti la glassa per ottenere una consistenza uniforme e uniforme.
Distribuire sulla torta raffreddata.

A volte, con una padella Bundt, scelgo di spruzzare la glassa avanti e indietro sulla torta facendo un disegno a motivi incrociati - per questo ho bisogno di una glassa che sia più bagnata rispetto a se la spargerò su una torta fatta in una padella a tubo.

Ci sono state anche diverse occasioni in cui non l'ho gelata affatto e ho semplicemente cosparso la torta raffreddata con zucchero a velo. Fa ancora una bella torta deliziosa senza un po 'di zucchero aggiunto.

Ora che la mia famiglia è più piccola, ho scoperto che non stavo preparando questa torta tutte le volte che ci piaceva - c'era così tanta torta per noi due. Tuttavia, ho scoperto che è possibile cuocere la torta in due padelle da 9 x 5 pollici per circa lo stesso periodo di tempo. In questo modo possiamo goderne uno ora e congelarne uno per dopo o portarne uno ai nostri vicini per condividerlo.

Questa ricetta si adatta perfettamente a una padella a forma di pentola Nordic Ware, 12 tazze, colori assortiti
o a volte realizzo due panettiere in ceramica Baker Advantage, 9 per 5 pollici, rosse in modo da poterle condividere. Se possibile, cerco sempre di acquistare padelle da cucina rosse poiché la mia cucina ha accenti rossi e mi piace il loro aspetto. Disponibile su Amazon

Istruzioni Video: Torta all'ananas: soffice e deliziosa come non l'avete mai provata! (Aprile 2024).