Ricetta per cuocere 4 ingredienti di frutta fresca

• Aprile 26, 2024

In questo periodo dell'anno i mercati degli agricoltori, le bancarelle di frutta e i negozi di alimentari sono carichi di meravigliosi frutti locali come more, mirtilli e lamponi. Nei prossimi mesi arriveranno anche pesche locali fresche. So che la maggior parte di noi è davvero impegnata e, con il bel tempo, ha un lavoro in giardino per occupare ancora di più del nostro tempo limitato. Sarebbe un peccato non approfittare di questo bellissimo frutto di stagione, quindi è una buona idea tenere alcune buone ricette che possono essere messe insieme in pochi minuti di tempo pratico.

La seguente ricetta per il 4 Ingredient Fresh Fruit Bake, che richiede circa 15 minuti per essere assemblata, mi è stata recentemente data dalla mia amica Jeanne, che mi ha detto che era il dessert preferito della sua famiglia durante la sua crescita. Quando ho notato che uno degli ingredienti era la farina integrale, ero scettico, dal momento che la mia famiglia di solito non mangiava cibi che considerano grossolani e granulosi. Quando l'ho provato, tuttavia, questa torta alla frutta è stata divorata quasi immediatamente, e nessuno ha nemmeno immaginato che ci fossero alcuni importanti benefici per la salute in questo dessert! La farina integrale aggiunge in realtà un sapore di nocciola e un pizzico in più.

Non fraintendetemi; Non sto promuovendo questo dessert come alimento salutare! Fornisce tuttavia 6 grammi di fibre necessarie e molte altre vitamine e minerali importanti a causa del grano intero e della frutta. È anche molto veloce da mettere insieme e così buono, avrai difficoltà a rispettare una porzione.

Solo una nota sul grano intero, che, per inciso, è diventato noto come uno dei nuovi super alimenti alla moda: da anni è noto che la farina integrale fornisce fibra, che aiuta a prevenire malattie della salute dell'apparato digerente come il cancro al colon. Tuttavia, secondo il Wheat Foods Council, che promuove cereali integrali, “recenti studi hanno dimostrato che mangiare più cereali integrali può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro e diabete. Nuovi studi pubblicati nel 2005 e nel 2006 mostrano che i cereali integrali possono abbassare i trigliceridi, migliorare il controllo dell'insulina, aiutare con la gestione del peso e rallentare l'accumulo di placca arteriosa. " Anche i cereali integrali come il grano intero sono carichi di antiossidanti.

Non appena riuscirai a mettere le mani su un po 'di frutta locale nella tua zona, prova questo dessert facile e veloce; rimarrai piacevolmente sorpreso!

6 porzioni

1/2 tazza di burro
1 tazza di zucchero
1 tazza di farina integrale

4-5 tazze di more, lamponi, pesche o una miscela

gelato o panna montata

1. Impostare il forno a 350 °


2. Metti il ​​burro in una pirofila di vetro da 2 litri e mettilo nel forno di preriscaldamento per scioglierlo


3. In una piccola ciotola mescolare lo zucchero e la farina integrale


4. Quando il burro è sciolto, cospargere la miscela di zucchero / farina sul burro


5. Lavare le bacche; se usi pesche, sbuccia, buca e affettale


6. Asciugare la frutta su un tovagliolo di carta


7. Versare la frutta nella teglia e mescolare nella miscela farina / zucchero / burro fino a quando la frutta non viene distribuita uniformemente


8. Cuocere in forno per 55-75 minuti o fino a quando il composto è croccante


9. Servire immediatamente con gelato o panna montata


Quantità per porzione
Calorie 395 calorie da grasso 142
Calorie totali percentuali da: grasso 25% proteine ​​8% carboidrati 36%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 17 g
Grassi saturi 10 g
Colesterolo 44 mg
Sodio 164 mg
Carboidrati totali 62 g
Fibra dietetica 6 g
Zuccheri 33 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 15% Vitamina C 34% Calcio 0% Ferro 8%




Istruzioni Video: Crostata di Frutta Ricetta per Base, Crema e Gelatina - Homemade Fruit Pie Recipe (Aprile 2024).



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