20 Miti e fatti sul caffè e la caffeina - Parte 2
  1. Ulcere: poiché il caffè stimola la secrezione acida, le persone con ulcere dovrebbero evitare di berlo.


  2. Funzione surrenale - La caffeina aumenta i livelli surrenali e nel tempo porta a uno stato di esaurimento della ghiandola surrenale. Questa incapacità di rispondere adeguatamente allo stress può causare attacchi di ansia.


  3. Osteoporosi: uno studio condotto su oltre 80.000 pazienti ha mostrato una relazione tra ossa fragili e consumo intenso di caffè. È noto che la caffeina lisciva il calcio dalle ossa.


  4. Rosacea - Le persone con rosacea dovrebbero evitare caffè e altre bevande e cibi che causano vampate di calore.


  5. Gravidanza - Un aumento degli aborti spontanei, dei nati morti, delle nascite podalici e del basso tasso di natalità è stato collegato al consumo di caffè. Molti esperti ritengono che dovrebbe essere totalmente evitato durante la gravidanza. La caffeina può rimanere nel sangue di un feto o di un neonato fino a quattro giorni, causando irritabilità e problemi di sonno.


  6. Sindrome premestruale - Il consumo di caffeina è stato collegato a una maggiore incidenza di molti sintomi della sindrome premestruale, come tensione, irritabilità, ansia, stanchezza, problemi del sonno e tenerezza del seno.


  7. Infertilità (maschio e femmina) - Il caffè sembra rallentare la mobilità degli spermatozoi e aumentare l'incidenza di spermatozoi anomali. La ricerca ha anche dimostrato che le donne che bevono più di una tazza di caffè al giorno hanno ridotto la fertilità del 50%.


  8. Cancro - La ricerca sul cancro e la caffeina sono sia inconcludenti che contrastanti. Ma sembra esserci un maggior rischio di cancro al pancreas, alle ovaie, alla vescica e ai reni tra i bevitori di caffè.


  9. Prestazioni atletiche - Alcuni "guru" atletici promuovono la caffeina per la resistenza, ma la ricerca è discutibile. L'abuso di caffeina lo ha reso una sostanza vietata in molti sport agonistici.


  10. Perdita di peso - Anche se la caffeina è un soppressore dell'appetito, la FDA nel 1991 ha vietato l'uso di caffeina in prodotti da banco per la perdita di peso perché non ha effetti a lungo termine sul peso. Inoltre è stato spesso abusato, causando molti problemi di salute correlati, in particolare problemi cardiaci. I rivenditori senza scrupoli hanno tentato di vendere sostituti della caffeina come guaranà e ma huang per la perdita di peso e sono stati fermati dai regolatori governativi.
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