Recensione del prodotto per stoviglie Wilton Armetale
I piatti da portata in peltro sono di gran moda, quindi quando i proprietari del mio negozio di ferramenta locale preferito mi hanno chiesto di provare il nuovo Gourmet Grillware per la mia prossima lezione di Cool-Cooking, ero entusiasta. Wilton Armetale, il produttore di questo cosiddetto Serveware, afferma che è possibile grigliare e servire sullo stesso pezzo e lo supporta con una garanzia a vita. Ho pensato che suonasse troppo bello per essere vero.

””Il mio primo tentativo è stato quello di realizzare una crema di salmone in padella con pasta, una ricetta che ho sviluppato dopo aver avuto l'idea da una foto in una rivista britannica. Ho riscaldato il vassoio sulla mia griglia a gas con il coperchio chiuso, fino a quando le tubature erano calde, quindi ho aperto il coperchio, ho abbassato il fuoco e ho proceduto con la ricetta come se stessi cucinando sul fornello.

””Ho scoperto che il vassoio conduceva molto bene il calore e sono stato in grado di completare anche il piatto o meglio che nella mia padella sul fornello - in circa 10 minuti (più veloce rispetto al fornello senza schizzi di cibo da pulire). La parte migliore era che potevo portare il vassoio direttamente al tavolo per servire e non dovevo pulire un'altra padella. Il vassoio è rimasto caldo, il che significa che il cibo è rimasto caldo, per diversi minuti dopo che è stato portato sul tavolo. Dopo aver mangiato, mi aspettavo di raschiare e raschiare per togliere tutto dal vassoio in modo che sembrasse di nuovo nuovo. Tutto quello che dovevo fare era immergerlo in acqua insaponata per un breve periodo; tutte le tracce di cibo e grasso sono scomparse con un rapido utilizzo di una spazzola per lavare i piatti - nessuna raschiatura con tamponi abrasivi. Quando il vassoio era pulito, non c'erano prove che fosse mai stato sulla griglia; era ancora bello. Sorprendente!
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Le posate Wilton Armetale Gourmet sono disponibili in diversi stili, un vassoio da 17 "(quello che ho testato), un piatto ovale al gratin, un piatto ovale sfrigolante con manico e diverse pentole. I pezzi variano nel prezzo da circa $ 20 per la pentola da 16 once a $ 65 per un set da 3 pezzi.

Sono stato decisamente colpito da questo nuovo Gourmet Grillware. Può essere un vero risparmio di tempo per i pasti estivi, non solo perché i pasti possono essere cucinati e serviti su una sola padella, ma non ci saranno schizzi sul fornello e sui ripiani della cucina. Ho scoperto che il 17 "Grill Tray era delle dimensioni perfette per gestire un pasto che serve circa sei persone. Ho anche scoperto che era eccellente per cucinare cibi più piccoli che scivolano attraverso le griglie della griglia. Non vedo l'ora di provare gli altri stili!

Se possiedi uno di questi pezzi Wilton Armetale Gourmet Grillware, ti preghiamo di far sapere a tutti noi quali alimenti hanno funzionato meglio per te attraverso il
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