Ricetta salsiccia italiana Turchia

• Potrebbe 16, 2024

Questa ricetta saporita, deliziosa e ricca di proteine ​​contiene salsiccia di tacchino italiana con pepe, aglio, vino rosso e cipolla. È a basso contenuto di carboidrati e gustoso!

Ingredienti:
6 salsicce di tacchino italiano
1 cipolla
5 spicchi d'aglio
1/2 peperone rosso
1/2 peperone verde
1/4 tazza di vino rosso
3/4 di tazza d'acqua
basilico
origano
pepe rosso tritato
sale
Pepe

Inizia tagliando la cipolla in strisce lunghe e sottili. Friggerlo in olio d'oliva fino a quando non diventa traslucido. Mettilo da parte in una ciotola.

Aggiungi altro olio d'oliva e friggi le salsicce. Vuoi fare circa un minuto su ciascun lato, tutti e quattro i lati, a fuoco medio-alto per dorare una striscia su ciascun lato. Le pinze sono le migliori per girare queste.

Trita gli spicchi d'aglio. Metti quelli sul lato delle salsicce per cucinarli. Tritare il pepe a fette e metterli insieme alla cipolla sopra le salsicce. In circa 3-4 minuti l'aglio sarà fatto.

Ora aggiungi 1/4 di tazza di vino rosso e mescola tutto insieme. Quindi aggiungere 3/4 di tazza d'acqua. Aggiungi un pizzico di basilico, origano, pepe rosso tritato, sale e pepe a piacere.

Metti una copertura per lo più sopra la cima, riduci a sobbollire e lascia riposare per circa 45 minuti. A quel punto rimuovere il coperchio e alzare il fuoco fino a quando la consistenza liquida è più simile a un sugo che a una zuppa.

Godere!

L'aglio in questo dipenderà davvero soprattutto dalla salsiccia che ottieni. La salsiccia è disponibile in una vasta gamma di conteggi di carboidrati, a seconda dello stile che ottieni. Vale la pena fare shopping per trovarne uno che sia il più povero di zucchero possibile. Inoltre, prova a trovarne uno senza nitrati o nitriti se puoi. Meno conservanti ingerisci, meglio è!

Questo è un delizioso pasto a basso contenuto di carboidrati che può essere consumato da solo o insieme a una bella insalata croccante.

Puoi acquistare un sacchetto di fette di pepe già pronto per renderlo più semplice se lo desideri. Puoi anche acquistare spicchi d'aglio tritati.

Fammi sapere cosa ne pensi della ricetta e quali altre modifiche apportate ad essa!


Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

Istruzioni Video: TZATZIKI: RICETTA ORIGINALE (Potrebbe 2024).