Tre ricette di sandwich di manzo
Non ti piace essere in grado di utilizzare una ricetta in tre modi diversi? Nei link correlati è presente una ricetta base di arrosto di manzo che puoi utilizzare per tre panini molto diversi. Non hai il tempo o la pazienza di giocherellare con il tuo arrosto di manzo? Vai alla tua gastronomia preferita e acquista il miglior arrosto di manzo di lusso che puoi ottenere. Quindi, usalo con orgoglio come se fosse il tuo.

La mia spesa locale ha una gastronomia completa. Per i miei panini, sono stato in grado di ottenere l'arrosto rotondo superiore a fette sottili. È stato realizzato nel negozio il giorno in cui l'ho comprato. Quel gustoso arrosto era fortemente ricoperto di pepe, che adoro! L'altro motivo per cui preferisco arrosto di manzo fatto in negozio è che non contiene un mucchio di ingredienti strani, solo carne e condimenti che sono quelli che potrei usare dalla mia cucina. Il manzo Boarshead è spesso disponibile nei negozi, così come DiLusso. Entrambi questi salumi di lusso hanno un buon sapore, ma nessuno dei due elenca i loro ingredienti sui loro siti Web. Mi piace sapere cosa sto mangiando!

Ognuna di queste ricette informali è per un panino. Ho usato involtini di bolillo, quelli a sud del pane di confine, dal momento che quei panini erano deliziosi nella pasticceria della mia drogheria locale. Puoi usare panini duri, panini hoagie, panini, panini Kaiser, ciabatta o il tuo pane preferito. Taglia ogni rotolo per il lungo. Grigliare il lato del pane dove aggiungere i condimenti. Aggiunge ricchezza al sandwich. Ho usato circa 3 once di manzo in ogni panino.

Lattuga a foglia rossa, cipolle Vidalia e pomodori coltivati ​​in casa sono stati scelti come condimenti. Se non hai accesso ai pomodori freschi, prova a trovare alcuni pomodori Campari. Sono gustosi tutto l'anno.

Il mio guacamole è stato preparato in modo semplice. Qual è il modo semplice? Usa 2 avocado purè maturi, in modo da avere gli avanzi. Compra del fresco Pico de Gallo nel negozio. Ho usato quasi tanto Pico de Gallo quanto ho schiacciato l'avocado. Ho anche aggiunto un po 'di jalapeno tritato, sale di cipolla e condimento per fajita. Smoosh tutto insieme. Aggiungi un pizzico di lime fresco. Quel guac era pronto per partire in meno di 10 minuti! Se non hai tempo per preparare il guacamole fresco, potresti usare il guacamole intero. I piccoli pacchetti individuali hanno appena abbastanza guac per un panino.

Tre ricette di sandwich di manzo

Manzo classico con salsa di senape di Horsey—Mentre stai cuocendo il panino, prepara quello che io chiamo Magic Horsey Sauce. Speziato, impertinente, buonissimo fino all'ultima goccia! In una piccola ciotola o tazza, mescola 1 cucchiaio di maionese, 1 cucchiaio di senape macinata a pietra Inglehoffer, 1 cucchiaio di ketchup e 1 cucchiaino di rafano grattugiato preparato. Spalmalo sul panino croccante. Sul panino inferiore, aggiungere la cipolla a fette sottili, i pomodori a fette sottili e l'arrosto di manzo. Metti un po 'di lattuga sopra l'arrosto e poi chiudi il sandwich. Assicurati di avere un tovagliolo a portata di mano, perché questo è un sandwich succoso!

Bolillo di manzo al guacamoleSul tuo panino preparato, distribuisci guacamole su entrambi i lati. Sul panino inferiore, aggiungere la cipolla a fette sottili, i pomodori a fette sottili e l'arrosto di manzo. Metti della lattuga sopra l'arrosto di manzo, quindi chiudi il panino.

Sandwich di manzo caldo con funghi saltati allo sherry—Riscalda il forno a 350 gradi F. Non grigliare il panino. Estrai un po 'di pane dal centro del bolillo, per svuotare il tuo croccante rotolo. Tagliare a fettine sottili una tazza di piccoli funghi. Trita finemente un grosso spicchio d'aglio nei funghi a fette. In una padella pesante, aggiungi un cucchiaio di olio d'oliva. Soffriggere i funghi e l'aglio, fino a quando iniziano a diventare molli. Aggiungere ¼ di tazza di sherry di cottura, quindi cuocere, scoperto, a fuoco medio-alto fino a quando tutto il liquido non viene assorbito o evaporato.

Nella cavità del rotolo inferiore, aggiungere il formaggio Muenster. Ho tagliato una fetta di Muenster a metà e ho posizionato le due metà end-to-end sul rotolo inferiore. Ho fatto la stessa cosa con un pezzo di provolone sul rotolo superiore. I funghi cotti furono sparpagliati sul rotolo inferiore, quindi coperti con due fette di arrosto spesse. Ho chiuso il panino mettendo il panino tritato sulla carne.

Ho fatto una piccola barca di alluminio per mettere il sandwich, in modo che non scivolasse. La scialuppa con sandwich fu posta in una tortiera, quindi messa nel forno a 350 gradi F. L'ho cotto per 15 minuti. Aveva un profumo meraviglioso. Il rotolo era molto croccante e l'interno era perfettamente fuso.


Grazie alla mia famiglia per avermi permesso di provare le ricette sandwich! Sembrano gradirli e anche i panini hanno un buon sapore. Spero che a te e ai tuoi piaccia!


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