Ricetta per la cena al seno di tacchino con cottura lenta
Ecco un'ottima cena che è abbastanza buona per la compagnia e richiede solo 10-15 minuti di tempo pratico. Cena al seno in compagnia della Turchia nel fornello lento utilizza due prodotti di convenienza improbabili (nessuno dei quali è nemmeno commestibile da solo, tranne in un'emergenza in buona fede in cui la fame è eminente); formaggio americano lavorato e miscela di sugo marrone secco si fondono con i sapori di tacchino e verdure per creare una salsa succulenta. Broccoli o fagiolini possono essere aggiunti durante l'ultima ora; sono entrambi fantastici con la salsa di formaggio. Gli assaggiatori ufficiali Hancock furono sorpresi a intingere anche il loro pane nella salsa.
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Poiché questa cena viene cucinata nella pentola a cottura lenta, il petto di tacchino esce umido e delizioso. Il piatto finito ha abbastanza salsa da poter essere immerso in una ciotola separata e servito sul lato. Un'insalata verde va bene, o frutta fresca e naturalmente pane croccante.

12 porzioni

1 petto di tacchino disossato da 3 libbre, (con pacchetto di salsa)
2 chili di patate
1/2 libbra di carote
1 cipolla media

2 buste da 1,87 once di salsa marrone
2 chili di formaggio americano trasformato, come la Velveeta
  1. Metti il ​​petto di tacchino al centro di una pentola a cottura lenta da 5-6 quart.

  2. Se le patate sono grandi, sbucciale, tagliatele in quattro e disponetele attorno al petto di tacchino. Se le patate sono piccole, strofinale e disponile intorno al petto di tacchino senza sbucciarle.

  3. Sbucciate le carote, tagliatele in 3 "lunghezze e disponetele attorno al petto di tacchino.

  4. Sbucciare la cipolla, tagliarla in quadrati da 1 ".

  5. Cospargere le salse sopra, versare la bustina di salsa dal petto di tacchino e coprire con il formaggio che è stato tagliato in pezzi da 1 ".

  6. Coprire, impostare la pentola a cottura lenta su bassa, e cuocere 4-6 ore, o fino a quando le verdure sono tenere e il petto di tacchino registra 160 ° su un termometro a lettura istantanea.

  7. Rimuovere il petto di tacchino su un piatto da portata (rimuovere la corda, se necessario), circondarlo con le verdure.

  8. Mescola bene la salsa e servila con il tacchino e le verdure.

  9. Nota: durante l'ultima ora di cottura, è possibile aggiungere altre verdure come broccoli o fagiolini.

Quantità per porzione
Calorie 517 Calorie da grassi 235
Calorie totali percentuali da:
Grasso 45% Proteine ​​35% Carb. 19%

Quantità di nutrienti per% giornaliera
Al servizio
Grasso totale 26 g 40%
Grassi saturi 14 g 71%
Colesterolo 126 mg 42%
Sodio 1304 mg 54%
Carboidrati totali 25 g 8%
Fibra dietetica 1 g 3%
Zuccheri 0 g
Proteine ​​45 g

Vitamina A 119% Vitamina C 22% Calcio 0% Ferro 15%



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