Ricette giapponesi semplici per la colazione

• Potrebbe 4, 2024

Ti piacerebbe provare a preparare una colazione in stile giapponese? Ecco quattro ricette che puoi creare facilmente: due piatti principali, un contorno e un piatto di zuppa. Quindi senza ulteriori indugi ...

Nota: la quantità di ingredienti indicata in ciascuna delle ricette è per un gruppo di quattro persone.

Piatto principale: pancetta e riso all'uovo con formaggio tostato
ingredienti
quattro cucchiaini di burro
mezza cipolla (tritata finemente)
quattro ciotole di verdure miste congelate (scongelate)
quattro cucchiai di ketchup di pomodoro
mezzo cucchiaino di sale
un po 'di pepe
quattro uova
due fette di pancetta (tagliate a un centimetro di larghezza)
quattro cucchiaini di formaggio grattugiato

Istruzioni
1. Metti il ​​burro in una padella e friggi fino a quando non si scioglie
2. Aggiungi la cipolla e friggi fino a quando diventano morbidi
3. Aggiungi le verdure e il riso assortiti e friggi ancora un po '
4. Aggiungi un po 'di ketchup, sale e pepe per dare sapore
5. Dividi il composto che hai ottenuto finora su quattro piatti
6. Fai una depressione al centro di ogni piatto
7. Rompi un uovo sopra ogni depressione
8. Distribuire la pancetta sui piatti
9. Cospargere il formaggio grattugiato su ogni piatto
10. Tostare per 5-6 minuti usando un forno tostapane
Fatto!

Piatto principale - Young Sardine Toast
ingredienti
quattro pagnotte di pane
sessanta grammi di giovani sardine essiccate
salsa di soia (quanto o quanto vuoi)
maionese (quanto o quanto vuoi)
1/4 fetta di alga X 4
Quattro fette di formaggio fuso

Istruzioni
1. Mescolare le sarde, la salsa di soia e la maionese
2. Distribuire l'alga sul pane
3. Distribuire (1) sull'alga, quindi distribuire sopra il formaggio fuso
4. Tostare usando un forno o un tostapane
Fatto!

Questo piatto salutare comprende un'interessante combinazione di sardine / alghe e pane / formaggio ... Ricco di calcio e minerali e ottimo per il tuo corpo!

Contorno - Patata giapponese croccante
ingredienti
quantità adeguata di olio di sesamo
un igname giapponese (tagliato a pezzetti)
una cipolla primaverile (tritata finemente)
mezza borsa di senape di potherb (larga fino a cinque centimetri)
un sacchetto di germogli di soia
adeguata quantità di sale
adeguata quantità di pepe
un cucchiaio di salsa di soia

Istruzioni
1. Versare l'olio di sesamo in una padella e scaldarlo
2. Aggiungere l'igname, la cipolla e la mostarda di potherb in ordine, quindi friggerli
3. Aggiungi i germogli di soia
4. Infine, aggiungi il sale, il pepe e la salsa di soia per dare sapore
Fatto!

La croccantezza dell'igname giapponese (yamaimo) risveglierà il tuo corpo!

Soup Dish - Zuppa di miso al latte di sesamo
ingredienti
due tazze di zuppa dashi (brodo giapponese a base di pesce e alghe)
150 grammi di cavolo cinese (tagliato a pezzi di due centimetri di larghezza)
due rape (tagliate a forma di pettine)
mezza cipolla (tagliata a un centimetro di larghezza, a forma di pettine)
un pezzo di pancetta (tagliato a un centimetro di larghezza)
due cucchiai di miso (pasta di soia)
una tazza e mezza di latte
due cucchiaini di sesamo macinato

Istruzioni
1. Metti la zuppa dashi, il cavolo, le rape e la cipolla in una pentola
2. Posizionare il coperchio sul coperchio dell'hotpot, quindi scaldarlo
3. Quando bolle, usa fuoco lento per cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure diventano morbide
4. Aggiungi la pancetta e, quando cuoce (che dovrebbe essere molto veloce), aggiungi il miso e mescola
5. Aggiungere il latte e regolare manualmente il fuoco per far bollire il contenuto
6. Distribuire il contenuto sulle ciotole e cospargere il sesamo macinato su ogni ciotola
Fatto!

Quando viene aggiunto il latte, il sapore del miso diventa delicato. Quindi ottieni una specie di zuppa di miso che ha un sapore più simile alla zuppa occidentale.

Quindi, ora che conosci alcune ricette, potresti voler stampare questo articolo e andare subito a fare shopping. Assicurati solo che il negozio o il supermercato che vai a vendere tutte le cose menzionate nelle ricette ...

Istruzioni Video: DOLCI PER LA COLAZIONE: 4 RICETTE FACILI (Potrebbe 2024).