Ricetta Shamrock Cake & Cream Parfaits

• Potrebbe 15, 2024

Alla ricerca di un dessert facile e festoso da servire il giorno di San Patrizio? Questi Parfait alla torta e alla panna sono facili e veloci, possono essere realizzati in anticipo e hanno un ottimo sapore. In realtà, non c'è nulla di irlandese in loro, tranne per il fatto che sono verdi, proprio come l'Irlanda, che è anche chiamata "L'isola di smeraldo". Il gusto rinfrescante di ananas e lime si mescola con la torta di panna e angel food per creare un dessert leggero e arioso. Questi semifreddi possono essere preparati con un anticipo di 3 giorni e, in realtà, possono migliorare anche seduti.

I semifreddi di torta e crema di shamrock possono essere preparati con diversi gusti di gelatina per adattarsi ad altre festività, nel qual caso non saranno chiamati "Shamrock;" avranno bisogno di un nome come San Valentino o Halloween. Possono anche essere preparati in qualsiasi momento utilizzando i gusti preferiti di gelatina per un dessert facile e veloce.

12 porzioni


1 20 oz. può schiacciare l'ananas
1 oz. confezione di gelatina al lime
3/4 tazza di zucchero
5 cubetti di ghiaccio
colorante alimentare in pasta verde

2 tazze di panna montata, montata

1 torta alimentare angelo 14-16 once, tagliata a pezzi da 1 pollice

1. Versare l'ananas tritato in un colino su un grande contenitore per microonde.


2. Premi sull'ananas per rimuovere quanto più liquido possibile; metti da parte l'ananas.


3. Microonde il succo di ananas 3-5 minuti o fino all'ebollizione; aggiungere la gelatina e lo zucchero, mescolando fino a completa dissoluzione.


4. Mescolare abbastanza pasta colorante alimentare per rendere la miscela di un verde brillante.


5. Aggiungi i cubetti di ghiaccio, mescola fino a scioglierlo, quindi metti il ​​composto nel congelatore mentre prepari gli ingredienti rimanenti (se hai molto tempo, metti in frigorifero).


6. Mescolare la miscela di gelatina raffreddata e l'ananas riservato nella panna montata; aggiungere i cubetti di torta.


7. Versare il composto in 12 semifreddi o altri bicchieri fantasia.


8. Refrigerare fino al set, da circa 30 minuti a un'ora.


9. Decorare con spruzza verde o decorazioni di torta all'acetosella, se lo si desidera.

Quantità per porzione
Calorie 334 Calorie da grassi 133
Calorie totali percentuali da: Grasso 40% Proteine ​​5% Carb. 55%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 15 g
Grassi saturi 9 g
Colesterolo 54 mg
Sodio 132 mg
Carboidrati totali 46 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 13 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 12% Vitamina C 6% Calcio 0% Ferro 3%

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