Castagne Al Forno

• Potrebbe 4, 2024

Se hai un camino, potresti provare il modo più tradizionale di arrostire le castagne ... a fuoco aperto. Avrai bisogno di un popcorn per camino o di un girarrosto di castagne. I popper vintage a manico lungo si trovano talvolta nei mercatini delle pulci o nei negozi di antiquariato. Nuove versioni di tali popper sono disponibili online su Amazon.com

Per arrostire le castagne su un fuoco aperto ....
Metti uno strato di castagne nella padella. Posizionare il popper / torrefattore a fuoco basso per circa 20-25 minuti o più, bilanciandolo sui tronchi e scuotendolo spesso avanti e indietro. Puoi prima tagliare le conchiglie, come indicato per la cottura in forno, oppure, poiché le castagne arrostiscono all'interno di una nave coperta, puoi semplicemente farle esplodere per l'effetto "pop, pop, pop" come in "The Christmas Song".

Le castagne sono fatte quando i gusci si arricciano indietro o quando si aprono. La parte inferiore delle conchiglie potrebbe carbonizzarsi leggermente e diventare nera. Sbucciare e mangiare, mentre caldo, come indicato sopra.

Questo arrostitore per castagne e popcorn retrò è realizzato in acciaio con rivestimento smaltato per alimenti ad alta temperatura. Cucina 2 litri di mais alla volta e funziona egregiamente anche per arrostire le castagne.

Il ricettario sulle castagne: ricette, folklore e informazioni pratiche Questo libro di cucina spiega la storia della castagna, la sua diversità e molti usi. Presenta deliziosi modi di usare la versatile castagna con ottime ricette e meravigliose illustrazioni. Include anche informazioni sulla conservazione, l'elaborazione e le informazioni nutrizionali di base.

Dovresti anche leggere:
L'indice delle ricette di cucina casalinga e la mappa del sito
L'angolo del ricettario di cucina casalinga
Ripieno di castagne in tacchino


articoli Correlati
Articoli del redattore
I dieci articoli principali
Funzionalità precedenti
Mappa del sito





Copyright dei contenuti © 2019 di Sandy Moyer. Tutti i diritti riservati.
Questo contenuto è stato scritto da Sandy Moyer. Se desideri utilizzare questo contenuto in qualsiasi modo, devi disporre di un'autorizzazione scritta. Contatta Allyson Elizabeth D´Angelo per i dettagli.

Istruzioni Video: CASTAGNE AL FORNO: MORBIDE E FACILI DA SBUCCIARE (Potrebbe 2024).