Quick N Easy Pane di mais piccante

• Potrebbe 7, 2024

A chi non piace il pane caldo di mais, specialmente con un po 'di burro? Perché non prendere un po 'più lontano la cottura del pane di mais e aggiungere un po' di scintilla. Pane di mais piccante Il pane di mais è buono, la lattina di crema di mais raddoppia il sapore. Mi è stato detto che molti meridionali erano soliti iniziare la giornata con pane di mais e un bicchiere di latte freddo. La ricetta seguente andrebbe bene con un bicchiere di latte, freddo o caldo, ancora meglio con un po 'di cioccolato aggiunto al latte caldo.

Questo pane di mais speziato è particolarmente buono servito caldo, ma non buttarti fuori facendolo, potresti già avere gli ingredienti necessari nel tuo frigorifero e dispensa. Se non hai farina di mais in casa, acquista una delle piccole scatole o buste (6-7 oz) di miscela di pane di mais. *

INGREDIENTI

1 bustina * o 1 tazza di farina di mais gialla
2 uova grandi
1 cucchiaio di burro fuso
1/2 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
1 piccola lattina in stile crema (il marchio del negozio va bene)
8 once di panna acida
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
olio vegetale per muffin o teglia per pane

INDICAZIONI

Preriscalda il forno a 400 gradi

Sbattere le uova di una ciotola di medie dimensioni, quindi aggiungere tutti gli ingredienti tranne l'olio per la padella. Oliare la teglia per muffin e aggiungere la pastella. Cuocere in forno per circa 20-25 minuti, o fino a quando non è fatto marrone dorato. Ottimo con pesce fritto o al forno.

Fornisce da 6 a 8 porzioni

Suggerimento
* La farina di mais regolare è più granulosa o più dura delle miscele, tuttavia, questi piccoli salvavita sono buoni da tenere in casa, vengono forniti in scatole o sacchetti a seconda della marca. E vengono in un assortimento di miscele di pane. Provali tutti, sono facili con il tuo budget e ti permettono di fare pane caldi veloci. Mi piace Martha White Yellow Cornbread Mix perché non è troppo dolce. Non sono sicuro se questa ricetta funzionerà con il mix di pane di mais Jiffy a causa dell'elevato contenuto di zucchero.

Usa il mix di biscotti e aggiungi 2 cucchiai di burro, 1 cucchiaio di zucchero, aggiungi altri ingredienti secondo le indicazioni e avrai una bella focaccina. Dividere lo stesso aperto, sopra con fragole congelate o qualsiasi frutto (lasciare scongelare completamente la frutta prima dell'uso) e panna montata per la crostata di frutta perfetta.

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