Ricetta Quick Mix Pan di Spagna

• Potrebbe 19, 2024

Vuoi fare una torta da zero, ma non pensi che ci sia tempo? Il seguente Pan di Spagna Quick Mix è veloce da mescolare - senza separare le uova e battere i bianchi - ed è una buona torta bianca che può essere aromatizzata e / o decorata in molti modi.
(un libro di cucina assolutamente da non perdere per i fornai seri) è acquistare Wilton Bake Even Cake Strips. Le strisce economiche funzionano come per magia per evitare che gli strati di torta si sollevino nel mezzo; gli strati escono dal forno con piani piatti, rendendoli molto facili da mettere insieme.

16 porzioni

2 tazze di farina autolievitante
1 tazza di zucchero
2 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
1 tazza di burro ammorbidito
6 uova grandi

1. Preriscalda il forno a 325 °.
2. Spruzzare 2 teglie rotonde da 9 "con spray antiaderente; linea con pergamena e spruzzare la pergamena.
3. Misura la farina, lo zucchero, il lievito e il sale in un colino fine su una terrina.
4. Scuotere il composto.
5. Aggiungi il burro e le uova; battere per 3 minuti, raschiando i lati quando necessario, per ottenere una pastella liscia e leggera.
6. Dividi la pastella (è piuttosto spessa) tra le padelle preparate e liscia le cime.
7. Cuocere in forno per 30-35 minuti o fino a quando gli strati tirano dai lati della padella e uno stecchino inserito al centro risulta pulito.
8. Lasciare gli strati su una griglia di raffreddamento per 5 minuti; allentare con i lati con un coltello e capovolgere sugli scaffali per raffreddare completamente.

Quantità per porzione
Calorie 237 Calorie da grasso 122
Calorie totali percentuali da: grasso 51% proteine ​​7% carboidrati 42%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 14 g
Grassi saturi 8 g
Colesterolo 111 mg
Sodio 258 mg
Carboidrati totali 25 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 13 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 11% Vitamina C 0% Calcio 0% Ferro 3%

Istruzioni Video: Sponge cake ( pan di Spagna ) recipe (Potrebbe 2024).