Ricette Pizza e Calzone
Pizza alla griglia con pollo e mozzarella

Ingredienti:

• 1 crosta per pizza Boboli da 12 pollici (trovata nella sezione lattiero-casearia del tuo negozio di alimentari)

• Boboli Pizza Sauce (di solito si trova accanto alla crosta di pizza)

• 1 confezione di petto di tacchino disossato e senza pelle

• 1 confezione di mozzarella

• 4 (o più se lo si desidera) rametti di rosmarino fresco (facoltativo)

Se non riesci a trovare la suddetta marca di impasto o salsa per pizza, qualsiasi negozio di pasta per pizza acquistato lo farà.

passi:

1. Preriscaldare il forno a 350

2. Cuocere il pollo in padella o griglia.

3. Mentre il pollo cucina, spruzzare una teglia per pizza (o un grosso pezzo di carta stagnola) con spray da cucina antiaderente.

4. Mettere la crosta di pizza sulla padella.

5. Distribuire la salsa per pizza sulla crosta.

6. Aggiungi la quantità desiderata di formaggio.

7. Tritare il pollo e aggiungerlo alla pizza.

8. Top con rosmarino fresco.

9. Cuocere per 20-30 minuti, o fino a quando il formaggio si scioglie e la pizza viene riscaldata dappertutto.

Calzones al formaggio e peperoni

Ingredienti:

• 1 confezione di Pillsbury Reduced Fat Pizza Crust

• Salsa marinara

• La tua miscela preferita di formaggio grattugiato (ci sono molti grassi ridotti
e varietà senza grassi sul mercato)

• Peperoni o peperoni di tacchino

Nota a margine: ecco un rapido confronto nutrizionale tra peperoni e peperoni di tacchino:

Peperoni regolari 140 calorie 13 grammi di grassi

Peperoni di Turchia 80 calorie 4 grammi di grassi

I peperoni di tacchino sono deliziosi! Suggerirei di provarlo nella pizza o nel calzone di tuo figlio senza dirgli quanto sia più salutare. Ha funzionato con mio marito!

passi:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.

2. Dividi a metà l'impasto per pizza facendo scorrere un coltello al centro (dovresti avere due forme rettangolari).

3. Ungere due piatti per torte o una teglia grande.

4. Distribuire la salsa marina su metà dell'impasto della pizza.

5. Aggiungi la quantità desiderata di formaggio.

6. Aggiungi le fette di peperoni.

7. Completare con eventuali ingredienti aggiuntivi come desiderato.

8. Sollevare la parte di pasta che non ha condimenti e piegarla e sopra la parte di pasta che fa i condimenti. Volete "rimboccare" gli ingredienti per così dire. Non preoccuparti se sembra divertente: dopo la cottura sembrerà molto più normale!

9. Cuocere per 30 minuti.

Bastoncini Di Cannella

Ingredienti:

• 1 confezione di pasta per pizza a ridotto contenuto di grassi

• 2 albumi d'uovo

• Cannella

• Zucchero
(Puoi acquistare la cannella e lo zucchero combinati nell'isola delle spezie al supermercato. È anche ottimo per aggiungere toast.)

passi:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.

2. Distribuire l'impasto per pizza sul tagliere.

3. Tagliare le strisce (larghe circa 1-2 pollici).

4. Inumidire ogni bastoncino con un po 'di albumi.

5. Condisci tutti i lati di ogni pezzo con cannella e zucchero

6. Cuocere per 10-15 minuti o fino a cottura ultimata.

Godere!

Istruzioni Video: Calzone napoletano: ricetta di Salvatore Salvo (Potrebbe 2024).