Lussi sulla spiaggia al Maine's Inn by the Sea
Immerso nel suo giardino selvaggio, sopra una lunga spiaggia di Cape Elizabeth, l'Inn by the Sea combina comfort molto moderni - e un atteggiamento verde - con il relax all'antica con sole e sabbia e spa.

Dal momento in cui ci hanno mostrato la nostra camera a due livelli con la sua gigantesca parete di vetro che si affaccia sull'Atlantico a sud di Portland, nel Maine, sapevamo di aver fatto una buona scelta. Era un piccolo appartamento, con una cucina (di cui non avevamo bisogno - il cibo al ristorante della locanda, Sea Glass era troppo bello per perdere un solo pasto) separato dal soggiorno da un'ampia isola, e una grande camera da letto e bagno al piano di sopra.

Il soggiorno color talpa e crema era di dimensioni confortevoli, con un lungo divano, una poltrona e una scrivania con due sedie imbottite. Una parete piena di vetro si aprì sul nostro balcone privato, dove sedie imbottite ci invitavano a goderci la vista sul giardino della fauna selvatica della locanda e sul mare oltre.

Nascosta dalla nostra vista c'era la lunga e ampia spiaggia di sabbia bianca e fine appena oltre la frangia degli alberi, raggiunta da un sentiero dal giardino sottostante. Il muro di finestre continuava verso il piano superiore, che era arretrato, quindi la vista era ininterrotta da entrambi i piani.

Il letto king-size era affiancato da comodini con eleganti lampade di cristallo che davano molta luce per leggere a letto. Al turndown abbiamo trovato deliziosi biscotti allo zenzero che ci aspettavano, insieme all'acqua di sorgente polacca gratuita. Il bagno di grandi dimensioni aveva una doppia vasca a getto d'aria, un'ampia superficie di toeletta, morbidi accappatoi, uno specchio per il trucco illuminato e un box doccia quattro volte più grande del solito. Il doppio sciacquone (la locanda è leader nell'ospitalità verde) era in una stanza separata.

Lo abbiamo trovato un po 'sconcertante - e fastidioso al mattino presto quando il sole nascente ha invaso - che sembrava non esserci ombra di privacy per abbassarsi sull'enorme muro di finestre che si estendeva fino alla camera da letto al secondo piano. Ma quando abbiamo chiesto più tardi, ci hanno mostrato i controlli per le veneziane elettroniche, che ci eravamo persi la sera prima. E ammetto che sebbene il sorgere del sole non sia sulla mia lista delle cose da fare per le vacanze al mare, la spiaggia era un posto incantevole dove camminare per prima cosa al mattino.

Non abbiamo portato un cane, ma lo ha fatto il nostro amico, oltre 100 chili di gioviale cucciolo Leonberger di nome Bernie, che è stato curato allo stesso modo di noi. I suoi biscotti per cani all'arrivo, la sua cena servita al bar o in camera, i sentieri per camminare e generalmente fatti gran parte dell'intero staff. C'era anche la possibilità di un massaggio pecorino in camera. Condividendo le esuberanti attenzioni di Bernie, ma non la sua responsabilità, mi ritirai invece nella spa della locanda al piano di sotto per le riparazioni per ripristinare l'umidità sulla mia pelle bruciata dal sole e dal vento. Ma questa è un'altra storia.

Abbiamo particolarmente apprezzato la filosofia di Inn by the Sea secondo cui il verde è molto più di un'etichetta. Per loro è un modo di pensare a tutto, dalla terra che li circonda (lasciato meravigliosamente selvaggio e pieno di uccelli, invece di falciare il mare nei prati) al cibo che servono. È molto più di un semplice impatto ambientale e della sostenibilità, riguarda il loro posto nella comunità, utilizzando prodotti e fornitori locali, dando agli ospiti un senso del luogo introducendoli ai punti salienti locali.

Nessuno aveva bisogno di convincere noi (o chiunque altro) a banchettare con i prodotti locali del Maine, in particolare l'aragosta. Ma siamo stati contenti che il nostro server sia stato in grado di dirci da dove provenivano gli ingredienti a base di terra e abbiamo gustato l'aragosta cotta nel burro con gli gnocchi, condita con dragoncello fresco e crostata di funghi arrostita in una crosta di biscotti al parmigiano con formaggio di capra e sciroppo balsamico. I funghi venivano coltivati ​​localmente, il formaggio di capra proveniva dalla Fern Hill Farm e persino il condimento era Maine Sea Salt.

Con la spiaggia e il mare così vicini, non abbiamo trascorso tanto tempo all'interno come avremmo potuto avere in una stagione diversa, ma il bar della hall è un luogo aperto e invitante dove gli ospiti si riuniscono la sera. Lo staff non ha mai aspettato di essere chiesto: "Posso aiutarti con qualcosa?" e "Lasciami portare questo per te" sembrava venire naturalmente come "buongiorno!"

Per maggiori informazioni visita Inn by the Sea; 207 799-3134.

Istruzioni Video: Portland, Maine Vacation Travel Guide | Expedia (Potrebbe 2024).