Ricette di fagioli di pinto per l'aggiunta di nutrizione

• Potrebbe 3, 2024

Sappiamo che i fagioli borlotti sono facili da preparare e riempiti con una buona alimentazione. Servili come fagioli con pane di mais in una giornata fredda. Aggiungi le verdure per preparare una ricca zuppa. Prepara i purè di fagioli per gli impacchi Romaine di Pinto Bean. Esistono molti modi per servirli, ma le proteine ​​vengono migliorate quando vengono servite con pane di mais.

Questo gustoso pane di mais integrale ha quello che serve per completare la proteina del fagiolo di pinto. È roba deliziosa! La ricetta è abbastanza indulgente. Mescola e non battere troppo. Questa ricetta offre 8 generose porzioni. Puoi persino usarlo come dessert spalmando un po 'di olio di cocco o burro e spruzzando un po' di miele sul pane di mais.

Ricetta integrale di pane di mais

Preriscalda il forno a 350 gradi F.

Ingredienti:

½ tazza di farina integrale di segale
½ tazza di farina integrale
½ tazza di farina integrale germogliata
1 tazza di farina di mais integrale (ero a corto di farina di mais, quindi ho gettato un mucchio di popcorn nel mio Vitamix e l'ho macinato. So che è grano intero!)
¼ di tazza di zucchero turbinado
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 ¼ di cucchiaino di sale
1 ¼ di tazza di latte acido
¼ di tazza di olio
2 cucchiai di miele
2 uova

Metodo:

Mescola gli ingredienti secchi insieme in una ciotola media. In una misura da 2 tazze, mescolare insieme latte, olio, miele e uova. Versa gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi. Mescola per mescolare sia gli ingredienti secchi che quelli liquidi, fino a quando non vengono appena combinati. Versare in una padella in ghisa ingrassata da 10 pollici. Cuocere in forno a 350 gradi F. fino a quando uno stecchino inserito al centro risulta pulito, i bordi sono marroni e il pane di mais ha iniziato a staccarsi dalla padella. Questa operazione richiede circa 30-35 minuti.

Se non mangiamo tutto il pane di mais, metto gli avanzi in un sacchetto del congelatore e lo metto nel congelatore. Quando ho poco tempo, tiro fuori dal mio congelatore dei fagioli congelati e del pane di mais. Posso servire i fagioli come semplici pintos, oppure posso trasformarli in zuppa. È facile come scaldarlo nel microonde!

Impacchi Romaine di Pinto Bean

Questo è un modo delizioso per mangiare cibo messicano e ridurre l'apporto di carboidrati. Trita grossolanamente un peperone medio, una cipolla dolce e abbastanza aglio per farti felice. Puoi anche aggiungere un po 'di peperoncino tritato a tua scelta! In una padella pesante, soffriggere le verdure in un paio di cucchiai di olio d'oliva o burro. Aggiungere abbastanza acqua per coprire le verdure, quindi cuocerle, coperte, fino a quando le verdure sono morbide. Aggiungi 4 tazze di fagioli borlotti e il loro liquido alle verdure. Cuocere a fuoco basso per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto per assicurarsi che i fagioli non si attacchino. Rimuovi i fagioli dal fuoco e schiacciali con uno schiacciapatate. Potrebbe essere necessario aggiungere un po 'più di acqua. Questi non devono essere completamente lisci. Metti una tazza di purè di fagioli in una ciotola. Mescolare il formaggio grattugiato. Il formaggio aiuta a completare le proteine.

Servi i fagioli e il formaggio con 6 grandi foglie di lattuga romana lavate e asciugate. Distribuire i fagioli e il formaggio sulle foglie. Completa con la salsa e mangia gli impacchi di Romaine di Pinto Bean come tacos. Puoi anche aggiungere altri condimenti che ti rendono felice. Mi viene in mente Guacamole! Servi gli impacchi con un lato di pane di mais per un pasto abbondante.

Il Disturbo da Deficit di Attenzione ci dà alcuni doni, se ci lasciamo liberi di usarli. Usa la tua creatività ADD. Trova modi creativi per semplificarti la vita. Queste ricette di fagioli borlotti aiutano a migliorare la nostra vita attraverso lo sviluppo di pasti gustosi e nutrienti facili da preparare. I fagioli borlotti ci forniscono l'alimentazione per funzionare al meglio, permettendoci al contempo di gestire il nostro tempo in modo più efficace. Credo davvero che siano i veri fagioli magici.

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