Giardino delle erbe al coperto
Con la stagione calda alle porte, tutti sono ansiosi di uscire piantando il loro giardino. Ma cosa succede se sei uno di quelli che sono limitati per lo spazio o non hanno un cortile? La soluzione è abbastanza semplice, disponi di un giardino interno dove puoi goderti le tue erbe tutto l'anno!

Coltivare erbe al chiuso può essere immensamente gratificante. Avere un orto al coperto non solo è l'ideale per avere le piante a portata di mano da aggiungere alla tua cucina, ma purificano l'aria e ti danno anche benessere emotivo.

Devi scegliere le erbe giuste per l'area che hai e il tipo di giardino che desideri. Ad esempio, alcune persone vogliono cucinare le erbe mentre altri preferiscono un giardino medicinale. Potresti essere avventuroso e far crescere entrambi! Contenitori e vasi più piccoli richiedono erbe come angelica, basilico, camomilla, erba cipollina, aneto, finocchio, geranio, lavanda, menta, origano, prezzemolo, rosmarino, salvia e timo. Se hai un balcone o una grande stanza in cui puoi avere contenitori più grandi, puoi aggiungere Dill e Coriandolo al tuo elenco. Assicurati di fare i compiti e trova quale erba è più adatta alle tue condizioni di crescita. È richiesto un vaso di dimensioni minime di 5 "per qualsiasi erba.

Il tuo obiettivo con le erbe (e la maggior parte delle piante) è far loro ottenere almeno 18 ore di luce, con almeno otto ore di luce diretta o artificiale. Questa parte è cruciale per un buon raccolto. Alcune erbe, come il basilico e il coriandolo (il mio preferito per la salsa) hanno bisogno di un po 'più di luce rispetto ad altre, che è di otto ore o più ogni giorno.

La prossima condizione su cui devi lavorare è il suolo. Questo è importante poiché alcune erbe crescono meglio con una scarsa qualità del suolo e aumentano il sapore migliore nella pianta stessa. Sono gli oli essenziali nelle erbe che aggiungono sapore ai tuoi piatti. Ancora una volta, il basilico cresce meglio senza le coccole della fertilizzazione e del terreno ricco di nutrienti. Ciò consente all'erba di crescere più lentamente e di svilupparsi meglio.

Puoi acquistare terreno premiscelato dal tuo centro di giardinaggio locale o mescolarne uno tuo in modo che il terreno abbia la giusta quantità di nutrienti per stabilire le piante e nutrire la loro crescita. Puoi provare a mescolare 2 parti di compost in fibra di cocco con 1 parte di perlite, quindi aggiungere il 20 percento di getti di vite senza fine. Prova anche a includere un cucchiaio di alghe o farina di pesce per ogni gallone di terreno per aggiungere microrganismi benefici e nutrire le tue piante.

L'irrigazione è sempre un problema. O sopra o sott'acqua. Un modo è quello di toccare la superficie del terreno, se si sente asciutto, dai da bere alla tua pianta. Puoi provare a sollevare la pentola o il contenitore, se è pesante, ha abbastanza ... più leggero, ha bisogno di qualcosa da bere. Alle erbe tende a piacere avere un terreno ben drenato, quindi assicurati di avere buchi o un foro sul fondo in modo che l'umidità extra possa assorbire. Anche il posizionamento di rocce o pietre sul fondo può aiutare. Mai sull'acqua!

Non appena le erbe hanno fatto crescere abbastanza foglie da poter essere pizzicate senza disturbarne la crescita, puoi iniziare a utilizzare alcune erbe per le tue ricette, che in genere richiedono dalle 4 alle 6 settimane, a seconda delle erbe. Le erbe come il basilico sono al meglio quando vengono raccolte prima dell'apertura dei fiori.

Una volta che le tue erbe crescono, non aver paura di tagliarle e usarle, tagliandole in questo modo in realtà incoraggia una crescita piena, folta e sana!
Si prega di fare sempre la ricerca e consultare il proprio medico, naturopata o operatore sanitario prima di prendere qualsiasi rimedio a casa o integratori o seguire qualsiasi trattamento suggerito in questa pagina. Solo il tuo fornitore di assistenza sanitaria, medico personale o naturopata può fornirti consigli su ciò che è sicuro ed efficace per le tue esigenze specifiche o per diagnosticare il tuo particolare problema medico.

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