Frutta e verdura gratuite
È metà marzo. La stagione del giardinaggio è alle porte, anche se i semi dovrebbero essere iniziati al chiuso ormai. Cosa c'entra il giardinaggio con i Golden-Agers? Un sacco! Oltre alla soddisfazione di piantare i semi, vederli crescere e raccogliere i tuoi prodotti freschi, ci sono molte sfide da affrontare. Quello che non vuoi / non puoi usare, puoi condividerlo con i vicini. E se coltivi MOLTO extra, puoi venderlo al mercato agricolo o, come fa la nostra città, al Produce on the Square ogni fine settimana.

A metà vita, sono stato sorpreso di scoprire che il giardinaggio e il diserbo sono un buon esercizio. Ho sentito i muscoli che avevo dimenticato di avere, ricordando un Mom-ismo di lunga data: "Trasformo tutto in un esercizio e ottengo il massimo da esso". L'esercizio fisico può essere fisico, mentale, emotivo e intellettuale. Il giardinaggio è perfetto per tutti.

Come ho detto, piantare un nuovo letto da giardino, diserbarlo, comporta chinarsi, allungare e raggiungere, anche se stai lavorando su mani e ginocchia, che mi arrivano proprio lì a terra e dimentico i guanti da giardinaggio. L'aria fresca fa bene ai polmoni e l'esercizio aiuta ad aumentare la capacità respiratoria mentre respiri più profondamente dal diaframma piuttosto che dalla respirazione superficiale dal petto.

Se qualcuno ti ha mai detto: "Devi distogliere lo sguardo dai tuoi problemi", il giardinaggio è una grande distrazione. Ti impegni a pensare a ciò su cui stai lavorando e i tuoi problemi sfuggono alla tua coscienza. A volte le soluzioni ai tuoi problemi arrivano perché le hai messe da parte per un po ', adattato la tua prospettiva e quando la pressione viene rimossa, le risposte sembrano venire dal nulla.

È importante alleviare lo stress. Lo stress può ucciderti! Se hai un hobby, sai che queste cose sono vere. Rilassare la mente con distrazioni costruttive è rilassante per il corpo. Usando il tuo cervello ... beh, ricorda il vecchio adagio: usalo o perdilo.

Il quadro generale è che siamo più felici e più sani quando il nostro corpo, mente e spirito sono in equilibrio. L'esercizio fisico aiuta a raggiungere questo obiettivo. Giardinaggio, aerobica, yoga, camminata veloce ... Cosa ti fa sentire bene, felice, in salute, forte ... equilibrato?

E poi c'è il raccolto che ti fa provare un senso di realizzazione. Il prodotto ha un sapore eccezionale. Se ti piacciono le conserve e le conserve, i vasetti di cibo fatto in casa e conservati in casa sono belli sugli scaffali e una rassicurazione che, anche se i soldi si restringono durante l'inverno, avrai cibo da mangiare e ricordi caldi della stagione di crescita ... ricordi che ti collegavano con la natura e i tuoi vicini ... e il tuo io interiore.

Oh, sì ... frutta e verdura gratis. Il Senior Nutrition Market Market Nutrition Program (SFMNP) è un vantaggio per gli anziani a basso reddito. Nel dicembre 2006, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha pubblicato la regola finale sul programma.

“Questa norma finale attua la disposizione della Farm Security and Rural Investment Act del 2002 che conferisce al Segretario all'Agricoltura l'autorità di divulgare le norme per il funzionamento e l'amministrazione del programma di nutrizione del mercato degli agricoltori senior, rendendolo così un programma permanente piuttosto che una sovvenzione competitiva.

"Lo scopo di SFMNP è quello di fornire risorse sotto forma di frutta, verdura ed erbe fresche, nutrienti, non preparate, coltivate localmente, dai mercati degli agricoltori, dagli stand lungo la strada e dai programmi agricoli sostenuti dalla comunità per gli anziani a basso reddito; aumentare il consumo interno di prodotti agricoli espandendo o aiutando l'espansione dei mercati degli agricoltori domestici, dei supporti stradali e dei programmi agricoli sostenuti dalla comunità; e per sviluppare o aiutare nello sviluppo di nuovi e ulteriori mercati degli agricoltori, stand lungo la strada e programmi agricoli sostenuti dalla comunità ".

La regola è entrata in vigore l'11 gennaio 2007. Per saperne di più, contatta Debra Whitford o Donna Hines, divisione Programmi alimentari supplementari, servizio di alimentazione e nutrizione, USDA, 3101 Park Center Drive, sala 528, Alessandria, Va. 22302; telefono, (703) 305-2746 o via e-mail, Debbie.Whitford@fns.usda.gov o Donna.Hines@fns.usda.gov.

Il rapporto informa che “agli anziani a basso reddito verrà offerta un'educazione nutrizionale, nonché un vantaggio coupon di valore compreso tra $ 20 e $ 50 all'anno, da utilizzare per acquistare frutta, verdura ed erbe fresche, non preparate, intese a migliorare le diete degli anziani. "




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