Ricetta per diabetici Apple Crisp

• Potrebbe 5, 2024

Adoro l'autunno con il suo clima fresco e la brezza vivace. Perché non completare un abbondante stufato dopo una lunga camminata dura con qualche patatina diabetica alle mele. Le mele sono una buona fonte di fibre e vitamine. Ecco una ricetta, per favore. Portalo a una cena o una bella cena a casa.

La cannella nella ricetta aiuterà il tuo zucchero nel sangue.

Le mele sono una buona fonte di nutrienti. Ricorda che il vecchio adagio di "una mela al giorno toglierà il medico di torno". Mangiare mele aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue, migliorare la funzione intestinale (a causa della fibra), ridurre il rischio di ictus, cancro alla prostata, diabete di tipo II e asma. Ciò è dovuto alla fibra e ai fitonutrienti presenti nelle mele.

Studi recenti hanno dimostrato che il consumo di mele è legato alla riduzione del rischio di cancro in diversi studi. Alcuni esempi sono:

* La quercetina, un flavonoide abbondante nelle mele, è stata trovata per aiutare a prevenire la crescita delle cellule tumorali della prostata.
* I fitonutrienti nella buccia delle mele hanno inibito la crescita delle cellule tumorali del colon del 43%. Ricorda che è dove la maggior parte dei nutrienti delle mele sono nella pelle. Proprio come per le pesche e altri frutti di pietra.
* Gli alimenti contenenti flavonoidi come quelli delle mele possono ridurre il rischio di cancro ai polmoni fino al 50%. Quindi ricorda la tua MELA !!
* I fenolici dietetici come i flavonoidi (presenti nelle mele) hanno effetti inibitori sugli sviluppi delle sostanze cancerogene nella vescica, riducendo così il rischio di cancro alla vescica, specialmente nei fumatori. Ma come diabetico non dovresti fumare perché aumenta i rischi di ictus e infarti.

ingredienti

Mele a fette, abbastanza per riempire 9 pollici
teglia quadrata 3/4 piena
2 cucchiai di farina
Zucchero sostitutivo uguale a 1 tazza di zucchero semolato
Cannella
Pepe di Giamaica
Mazza

Guarnizione:
1/2 tazza di farina
1 cucchiaino di cannella
1/2 tazza di farina d'avena rapida
1/4 tazza di margarina
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Scaldare il forno a 400 gradi F.

Metti le mele, il sostituto dello zucchero semolato e una spolverata di cannella, pimento e macis in una tortiera quadrata da 9 pollici.

Mescolare gli ingredienti topping insieme come una crosta di torta e aggiungere alle mele.

Cuocere per 15 minuti, quindi ridurre la temperatura del forno a 350 gradi F e continuare la cottura per 40-50 minuti.

Mangia mentre è ancora caldo.

Istruzioni Video: TORTA DI MELE SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO - Ricetta con Stevia (Potrebbe 2024).