Capodanno cinese 2009

• Potrebbe 13, 2024

Capodanno cinese 2009

Il 26 gennaio 2009 è l'inizio del capodanno cinese. La data del nuovo anno in realtà varia di anno in anno e si basa sul calendario cinese. Questo calendario fu istituito dall'imperatore Huandi nell'anno 2637 a.E.V.

Quest'anno è l'anno del bue. La cultura cinese è ricca e piena di simbolismo, cibo, arte e cultura del tè molto seria.

La maggior parte dei cinesi è sincera con tutte le vecchie usanze e continua a mescolarle rispettosamente con le loro vite di oggi. C'è una parte molto essenziale dello stile di vita cinese che ruota attorno al famoso e noto detto che dice "Legna da ardere, riso, olio, sale, salsa, aceto e tè sono le sette necessità per iniziare ogni giorno".

Il popolo cinese beve tè ogni giorno. Le persone si abbandonano a cinque tipi di tè. Sono: tè verde, tè nero, tè oolong (Wulong), tè profumato e tè compresso.

Tè verde - Ci sono circa cinque tè verdi molto popolari che sono coltivati ​​in Cina e sono diventati un punto fermo tra i lavoratori di tutti i giorni.

Tè nero: per i cinesi questo tè ha un buon effetto sullo stomaco. È ben conservato e dura durante gli inverni cinesi. La varietà di tè neri che sono così popolari sono, Qi Hong, Dian Hong e Yinghong.

Il tè Oolong o Wulong è identico al tè Gong Fu. Le tre principali province in cui è cresciuto il famoso Oolong sono Fujian, Guangdong e Taiwan.

Tè profumato - È il tè che viene preparato con una combinazione di miscela di fiori, tè verde o tè nero o tè Oolong. I fiori che vengono solitamente utilizzati sono quelli dell'orchidea, della rosa, della gardenia, del gelsomino e del fiore di Osmanto nativo. Le province conosciute per il tè profumato sono: Fuzhou nella provincia del Fujian e Suzhou nella provincia del Jiangsu.

Tè compresso: è un tè compresso e indurito in una certa forma. È di colore nero ed è quindi noto come "tè nero" ed è per lo più compresso a forma di mattone. Può anche essere conosciuto come il semplice nome di "tè di mattoni". Questo una volta veniva scambiato come merce e persino usato come valuta. Oggi si trova nei negozi di alimentari di nome pu-erh.

I cinesi rappresentano il loro nuovo anno con il simbolo di un animale. Esistono dodici diversi animali che rappresenteranno ogni anno in un ciclo di dodici anni. La data del 26 gennaio prende il via l'inizio del capodanno cinese e continua per i successivi quindici giorni con celebrazione fino alla data del 9 febbraio 2009.

Ci saranno festival, sfilate, fuochi d'artificio, arte, cibo e tè. Desideri di grande prosperità, buona fortuna, lunga vita e salute saranno trasmessi.
Un popolare proverbio cinese dice "Piuttosto vai senza sale per tre giorni che senza tè per un solo giorno"

Felice Anno Nuovo del Bue! Ti auguro tutta la prosperità per l'anno a venire!

Istruzioni Video: Capodanno cinese a Milano, il Dragone saluta l'anno della scimmia (Potrebbe 2024).