Ricette Insalata Di Broccoli

• Potrebbe 11, 2024

Questa prima ricetta è stata condivisa da una nostra cugina, Barbara Cline. Lei e Gerald ci hanno fatto stare di recente con loro per una riunione di famiglia e questa insalata è stata un grande successo! L'ho adorato da solo, quindi ovviamente ho dovuto chiedere la ricetta e il permesso di condividerla con te. Quello che amo oltre al grande gusto è che bastano pochi minuti per essere riparato ed è anche colorato e interessante. L'unica cottura coinvolta è cucinare un po 'di pancetta croccante. Il resto è solo tagliare e lanciare :) Quanto è facile?
Grazie Barbara!


Insalata di broccoli e pancetta

2 mazzi di broccoli, tritati piccoli
1/2 cipolla piccola, tritata
1/2 tazza di uva passa dorata
1 tazza di noci pecan tostate *

condimento:
1 tazza di maionese di Hellman
1/4 c. zucchero
2 cucchiai. aceto
10-12 fette di pancetta cotta sbriciolata

* può usare noci o semi di girasole o le tue noci preferite

Unire tutti gli ingredienti tranne la pancetta e conservare in frigorifero. Prima di servire cuocere la pancetta croccante e sbriciolarla in insalata.

Insalata di broccoli, prosciutto e cavolfiore

1 mazzetto di broccoli, tritato piccolo
1 mazzetto di cavolfiore, tritato piccolo
1/2 tazza di carote, tagliate sottili
1 tazza di condimento per insalata con frusta miracolosa
1 tazza di cubetti di prosciutto
1/4 cucchiaino. polvere d'aglio
1/4 cucchiaino. pepe nero macinato a grana grossa
Cipolle fritte Durkee

Unire tutti gli ingredienti e conservare in frigorifero alcune ore fino al momento di servire. Al momento di servire cospargere con le cipolle fritte.

Questa è un'altra buona insalata da servire ed è facile da mettere insieme quando si hanno ospiti extra o si desidera un'insalata fresca facile nel caldo clima estivo.

La ricetta che segue è un'ottima ricetta di degustazione che viene cucinata e servita calda. Ho anche avuto freddo ed era buono anche in questo modo.

Insalata calda di broccoli e formaggio

3 tazze di broccoli, tritati e cotti
1 tazza di cavolfiore, tritato e cotto
1 1/2 tazze di formaggio velveeta, a cubetti
1/2 c. mandorle tritate
1 cucchiaino. cipolla in polvere
1/2 cucchiaino. Pepe nero macinato

Cuocere broccoli e cavolfiori in acqua fino a quando saranno teneri. Aggiungi formaggio e condimento e unisci delicatamente. Cuocere in forno a 350 ° F fino a quando bolle e ricoprire con mandorle tritate prima di servire.

La maggior parte delle verdure è abbastanza facile da trasformare in un'insalata veloce e crea anche ottime casseruole quando vuoi qualcosa di caldo. Spero che ti piacciano queste poche ricette e non esitare a condividere qualsiasi cosa pensi che a tutti piacerebbe sentirmi sapere in qualsiasi momento tramite email. Soprattutto divertiti a sperimentare in cucina e Happy Cooking! Godere!

Istruzioni Video: INSALATA DI BROCCOLI Facile e Veloce (Potrebbe 2024).